R ile Başlayan Bitkiler

1 Ekim 2009 - 0 yorum
Roka Turpgiller familyasmdandır. (Latince cins adı eruca'yla Türkçe roka arasındaki benzerliğe dikkat çekip, roka'nın Jtalyancada "lahana" anlamına gelen ruca'dan mı, yoksa doğrudan Yunanca rokd'dan mı geldiği konusunu özel araştırmacılarına bırakalım. Sativa, "kültürü yapılan, yetiştirilen" demek.) 10-70 cm boylarında, beyaz ya da...
1 Ekim 2009 - 0 yorum
Rezene Maydanozgiller familyasındandır. Diğer adları Arap saçı. Cumhur, Raziyane, Rezdene, Sincibil, İrziyan. 75-100 cm, ender olarak 200 cm boylarında, dik gövdeli, -anasona benzer-kokulu, çok yıllık, otsu bir bitkidir. Bitkinin tazeyken etli sulu olan, yuvarlak kesitli, koyu yeşil-mavi gövdesinin içi, yaşlanınca boşalır. Almaşık...
1 Ekim 2009 - 0 yorum
Ravent 14. yy'da üretimine başlanır; üretim sonbahar ya da ilkbaharda bitkiden bölünerek yapılır. Avrupa'da İran ravendi ve Türk ravendi adlarıyla yaygınlaşır. Osmanlı tıbbının önde gelenlerinden Salih bin Nasrullah (öl. 1669), Ömer Şifai (17. yy), Hüseyin Sabri, Mehmet Refi ravendin sağlığa yararları konusunda kayıtlar düşerler. Şifa verici...