Yemek Tarifleri

Makarna Salatası Tarifi Malzemeler: 1 paket kelebek makarna 1 kase dolusu yoğurt 2 yemek kaşığı dolusu mayonez 1 büyük konserve garnitür 8-10 adet kornişon turşu 3-4 diş orta boy sarımsak Yarım demet dereotu Tuz Hazırlanışı ve Yapılışı Kabul günlerimizin vazgeçilmezi olan çok pratik makarna salatası için ilk olarak makarnalarımızı haşlayarak işe...

Minik Sigara Börekli Meze Tarifi Malzemeler: 1 adet yufka 2 adet patates 1 orta boy patlıcan 2 adet çarliston biber 1 kase didiklenmiş tavuk göğsü Üzeri İçin: 1 kase yoğurt 1 diş sarmısak Hazırlanışı ve Yapılışı Öncelikle yufkamızı 4 eşit parçaya bölüyoruz, iki yufkayı üstüste koyuyoruz ve hafif ıslatıp uzunlamasına kesiyoruz....

Mantılı,Nohutlu Yeşil Salata‏ Tarifi Malzemeler: 1 kase haşlanmış mantı 1 kase haşlanmış nohut Yarım demet kuzu kulağı 10 yaprak kıvırcık marul 3 adet havuç 9 adet kornişon turşu 1 tutam taze nane 1 tutam dereotu 1 küçük konserve mısır Sosu İçin: 1 adet limonun suyu Zeytinyağı 1 diş sarmısak rendesi 1 tatlı kaşığı reyhan 1 tatlı...

Enginar Yatağında Semizotu Tarifi Miktarı: 4 Kişilik Malzemeleri: 4 adet enginar bir deneme semizotu 1 çorba kaşığı limonsuyu 1 çorba kaşığı toz şeker 1 su bardağı soğuk 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 2 adet havuç 8 10 adet siyah zeytin bir diş kıyılmış sarımsak bir tutam tuz Yapılışı ve Hazırlanması Enginarları...

Çilekli Kek Tarifi  Malzemeler : 200 Gram margarin 200 Gram un 1 Adet kabartma tozu 1 Çay bardağı pudra şekeri 5 Yemek kaşığı çilek reçeli 4 Adet yumurta 1 Adet hazır krema Hazırlanışı ve Yapılışı : Margarini önceden buzdolabından çıkartarak oda sıcaklığında bekletin. Keki yapacağınız zaman oda sıcaklığında beklettiğiniz margarini,...

Çilek Soslu Kartopu Tatlısı Tarifi  Malzemeler : 1 Litre süt 1 Su bardağı un 125 Gram margarin 1 Su bardağı şeker 2 Adet vanilya 2 Adet vanilya Üzeri İçin : Çilek Hindistan cevizi Hazırlanışı ve Yapılışı : Çilek sosunu hazırlamak için blendere istediğiniz miktarda temizlenmiş ve ayıklanmış çilekleri alarak blenderden geçirin. Elde...

Yumurta Dolması Tarifi  Malzemeler : 6 Adet yumurta 2 Adet közlenmiş kırmızı biber 1 Çay kaşığı tuz 1 Yemek kaşığı zeytin yağı Bir tutam maydanoz Hazırlanışı ve Yapılışı : Yumurtaları küçük bir tencere de haşlayın. Haşlanmış yumurtaların kabuklarını soyun ve uzun kısmından ikiye bölün. Yumurtaların sarısını dikkatlice çıkarın....

Limonlu Lokum Tarifi  Malzemeler : 4 Adet limon 4 Yemek kaşığı şeker 1 Yemek kaşığı bal 1 Adet limon kabuğu rendesi 4 Yemek kaşığı nişasta 1 Yemek kaşığı tereyağı Hazırlanışı ve Yapılışı : Limon sıkacağı ile limonları sıktıktan sonra bir geniş kaba ilave edin. İçine limon suları ile birlikte...

Kolay Pizza Tarifi  Malzemeler : 4 Su bardağı un 1 Çay bardağı  sıvı yağ 1 Adet instant maya 1 Çay kaşığı tuz Sosu İçin : 2 Yemek kaşığı domates salçası 2 Yemek kaşığı sıvı yağ 1 Çay kaşığı kekik 1 Çay kaşığı pul biber 1 Çay kaşığı karabiber 1 Çay bardağı su Üzeri...

Kahvaltılık Krep Tarifi  Malzemeler : 3 Adet yumurta 2 Su bardağı süt 2 Su bardağı un 1 Kahve fincanı sıvı yağ 1 Çay kaşığı tuz Margarin İç Malzemesi : İstediğiniz peynir çeşitleri Reçel çeşitleri Bal Hazırlanışı ve Yapılışı : Geniş bir kabın içine yumurtaları , sütü ekleyerek iyice çırpın. İçine sıvı yağı ,...

Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi  Malzemeler : 3 Adet patlıcan 2 Adet kırmızı biber 3 Adet domates 1 Adet kuru soğan 2 Adet yeşil biber 4 Diş sarımsak 1 Yemek kaşığı salça Yarım demet maydanoz Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 Adet kesme şeker 1 Çay kaşığı tuz 1 Çay kaşığı karabiber Hazırlanışı ve Yapılışı : Patlıcanları çizgili...

Lokum Kek Tarifi  Malzemeler : Keki İçin : 4 Adet yumurta 1,5 Su bardağı şeker 1 Su bardağı süt 1 Su bardağı sıvı yağ 3 Su bardağı un 2 Adet kabartma tozu 1 Adet portakal kabuğu rendesi 1 Adet vanilya Sosu İçin : 3 Su bardağı süt 1 Su bardağı su 2 Yemek kaşığı...

Baklava Muffin Tarifi  Malzemeler : 40 Gram çekilmiş antep fıstığı 130 Gram badem 130 Gram fındık Yarım adet limon suyu 2 Yemek kaşığı gül suyu 50 Gram bal Yarım tatlı kaşığı tarçın 4 Adet milföy 2 Adet yumurta akı Bir tutam tuz 100  Gram şeker Margarin Şerbeti İçin : 1 Çay bardağı şeker 1 Çay bardağı...

Bisküvili Pasta Tarifi  Malzemeleri : Keki İçin Malzeme : 4 Adet yumurta 1 Su bardağı şeker 1 Su bardağı sıvı yağ 1 Su bardağı süt 3 Su bardağı un 1 Adet kabartma tozu 1 Adet vanilya Üzeri için : 2 Paket kakaolu puding 1 Adet krem şanti 1 Paket kakaolu petibör bisküvi Hazırlanışı ve...

Muska Tatlısı Tarifi Malzemeler ; 1 paket baklavalık yufka 2 su bardağı süt 3 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı şeker toz antep fıstığı Şerbet İçin ; 2 su bardağı su 2 su bardağı şeker Yarım limon suyu Hazırlanışı ve Yapılışı ; İç malzemesini hazırlamak için küçük bir tencereye...

Malzemeler ; 4 su bardağı şeker 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yap 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket kakaolu puding Hazırlanışı ve Yapılışı ; Derin bir kasede şeker ve yumurtaları mikser yardımı ile çırpıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri...

Malzemeler ; 125 gr yumuşak tereyağ 1 tane yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı pudra şekeri 1 yemek kaşığı yoğurt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Lokum ( içi İçin ) Hazırlanışı ve Yapılışı ; Margarini alıyoruz ve biraz eziyoruz daha sonra un hariç...

Malzemeler ; 1 su bardağı nişasta 1 paket margarin yumuşamış 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı minik doğranmış çilek 2 su bardağı un Hazırlanışı ve Yapılışı ; Çilek hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz ve en son çilekler eklenip yavaşca çilekler ezilmeden...

Malzemeler ; 120 gram yumuşamış margarin 2 tane yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 2 çay bardağı şeker 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un Üzeri için ; bitter çikolata Hindistan cevizi, Antep fıstığı Hazırlanışı ve Yapılışı ; Aynı kurabiye yapar gibi bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Fırın tepsisini yağlıyoruz. Ve...

Malzemeler ; 1 paket yumuşak margarin 1 tane yumurta 150 gram pudra şekeri 200 gram mısır nişastası 25 gram kakao 79 gram bitter çikolata 1 paket vanilya Yarım paket kabartma tozu Aldığı kadar un 1 paket hazır  krema Hazırlanışı ve Yapılışı ; İlk olarak krema hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz. tart kalıplarına ortasında...

Malzemeler ; 1 paket kemalpaşa ( marketlerde hazır satılıyor ) 4 su bardağı süt 600 gr şeker Antep fıstığı Hazırlanışı ve Yapılışı ; Bir tencereye süt ve şekeri kaynatıyoruz. Kemalpaşa ları bir tepsiye diziyoruz ve üzerine süt karışımına döküyoruz çekmeye başlayacaktır . Çektikten sonra üzerini antep...

Malzemeler ; 350 gr tahin helvası 1 çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 tane portakal kabuğu rendesi Çok az limon suyu Hazırlanışı ve Yapılışı ; Çok basit bir tarif olmaktadır. Genellikle balık yanında kullanılacak olan bir tatlı tarifi olmaktadır. Derin bir kase içinde bütün malzemeleri...

Malzemeler ; 1 kahve fincanı pudra şekeri 250 gr yumuşak tereyağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 250 gr kavrulmuş badem 1 yumurta akı 2 su bardağı un Üzeri İçin ; Pudra şekeri Hazırlanışı ve Yapılışı ; Bütün malzemeleri derin bir kase de hamur kıvamına getiriyoruz ve dinlendiriyoruz. Vaktiniz var...

Malzemeler; 1 su bardağı bezelye 1 su bardağı şehriye 1 yemek kaşığı salça Sıvı yağ Pulbiber, tuz Hazırlanışı ve Yapılışı ; Çorba tenceresinin içine sıvı yağ alınır . İçine salça eklenerek kavrulur daha sonra tencerenin yarısına kadar su ekliyoruz. Su kaynadıktan sonra içine şehriye , bezelye eklenir...

Malzemeler ; 2 tane yufka Lor Peyniri Maydanoz Tereyağ Hazırlanışı ve Yapılışı ; Sevgili okurlarım sizlere sabah kahvaltılarında hazırlamanız için çok pratik bir tarif sunmaktayız. Kolaylıkla yapabileceğiniz bu tarif aynı zamanda çok lezzetli olacaktır.  Yufkayı tezgaha seriyoruz peynir ile maydanozu karıştırıp böreğin tam sortasına seriyoruz ve...

Malzemeler ; 1 tane alabalık 1 tane domates 1 tane soğan 2 tane yeşil biber tereyağ Kaşar rendesi Hazırlanışı ve Yapılışı ; Sevgili bayanlar ilk olarak derin bir kasede sebzeleri karıştırıyoruz. Kiremite tereyağını sürüyoruz ve balık tam ortasına koyuyoruz kenarlarına sebzeleri ekledikten sonra tuzluyoruz. En üstüne bol kaşar...

Malzemeler ; 1 tane domates yarım kilo fasulye 1  tane soğan 1 tane kırmızı biber 2 diş sarımsak 1 tane patates Sıvı yağ Yarım çay bardağı pirinç karabiber , tuz Hazırlanışı ve Yapılışı ; soğanı yemeklik olarak doğruyoruz. Biber ve fasulyede dorğanıp tavada yeşillikler yumuşayıncaya kadar soteliyoruz. Sotelendikten sonra üzerine rendelenmiş...

Malzemeler ; 1 kutu bezelye 7 tane kornişon turşu maydanoz 2 tane kırmızı biber Dereotu , yeşil soğan Zeytinyağı, limon, tuz Hazırlanışı ve Yapılışı ; Bezelye tutkunları sizlere çok hafif ve tam ağzınıza layık bir salata tarifi sunmaktayız. Derin bir kase içine bezelyeleri alıyoruz ve turşuları, dereotu,maydanoz ve...

Malzemeler ; 2 tane kırmızı biber 3 tane yeşil dolmalık biber 2 tane dolmalık sarı biber 3 tane patlıcan 3 diş sarımsak 3 çorba kaşığı sirke Sıvı yağ Tuz Zeytin( süslemek için ) Hazırlanışı ve Yapılışı ; Közleme tavanız var ise bütün yeşillikleri ocakta közlüyoruz. Daha sonra kabuklarını soyuyoruz ve servis...

Malzemeler ; Yarım paket boncuk makarna 1 kavanoz garnitür 1 kutu mısır 2 diş sarımsak 5 tane salatalık turşusu 2 kase yoğurt Mayonez ( göz kararı ), tuz Hazırlanışı ve Yapılışı ; İlk olarak makarnaları tuzlu suda haşlıyoruz. Haşlanan makarnalar süzülerek derin bir kaseye alıyoruz. Üzerine garnitür, mısır ve...

Malzemeler ; 2 tane patates 3 tane yumurta Kaşar peyniri Peynir Kıyılmış maydanoz Pul biber, karabiber Hazırlanışı ve Yapılışı ; Patatesleri küçük küp şeklinde doğruyoruz ve tavaya alıyoruz sıvı yağda kavuruyoruz . Ayrı bir kasede diğer malzemeleri hep karıştırıyoruz ve patateslerin üzerine döküyoruz. En son olarak tuz ekliyoruz...

Malzemeler ; 1 tane kabak Yarım mor soğan 4 tane yumurta Yarım su bardağı süt Tuz, pul biber, nane sıvı yağ Hazırlanışı ve Yapılışı ; Kabakları ve soğanları ince şekilde doğruyoruz ve tavada soteliyoruz. Diğer taraftan bir kasede yumurta, süt, tuz çırpılır daha sonra kavrulan sebzeleri ekleyerek karıştırıyoruz....

Malzemeler ; 2 tane yumurta ( sarısı üzerine ) 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı peynir Dereotu, yeşil soğan,maydanoz ( ince kıyılmış ) Aldığı kadar un Hazırlanışı ve Yapılışı ; Derin bir kasede bütün malzemeleri karıştırıyoruz...

Malzemeler ; 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı yoğurt 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı toz maya tuz 1 tane yumurta ( üzeri için ) Susam ( üzeri için ) Aldığı kadar un İç Malzemesi ; Zeytin ezmesi Margarin Hazırlanışı ve Yapılışı ; Derin bir kase...

Malzemeler ; 250 gram kaymak 100 gram tereyağ ( yumuşamış ) Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı süt 1 tane yumurta ( akı içine sarısı dışına ) 1 paket maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker Yaklaşık 4 su bardağı un Susam ( üzeri için) Hazırlanışı ve...

Malzemeler ; 2 su bardağı pirinç 1 tane havuç 1 kutu bezelye 150 gr et kavurma Tereyağ , tuz Sıcak su Hazırlanışı ve Yapılışı ; Pilav tenceresine tereyağ alıyoruz ve daha sonra pilav e et eklenerek kavuruyoruz. Üzerine daha sonra havuç , bezelye eklenir daha sonra üzeri geçene...

Malzemeler ; 5 tane patates Harç için ; 300 gr kıyma 1 tane soğan 2 tane biber 1 tane domates 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça Karabiber, pul biber , tuz Hazırlanışı ve Yapılışı ; İlk olarak patatesleri soyup yuvarlak şekilde doğruyoruz ve arkalı önlü olarak kızartıp tepsiye diziyoruz. Diğer...

Malzemeler ; 600 gr kuşbaşı et 1 kilo arpacık soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası tereyağ, sıvı yağ Tuz Hazırlanışı ve Yapılışı ; Kuşbaşı etleri tencereye alıyoruz ve pişirmeye bırakıyoruz. Suyunu salıp çektikten sonra soğanları ekliyoruz. Daha sonra yağlarını ekleyip karıştırıyoruz. En son...

Malzemeleri Yarım kilo tavuk göğsü 1 şişe mantar 1 tane soğan 2 tane sivri biber 1 tane domates 1 yemek kaşığı salça Tuz, kekik, karabiber Kaşar rendesi Hazırlanışı ve Yapılışı Sevgili bayanlar tavukları kuşbaşı şekilde doğruyoruz ve bir kenarda bırakıyoruz. Soğanları ve biberleri de aynı zamanda mantarları da dörde bölüyoruz....

Malzemeler ; 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı soda 1 paket yaş maya 3 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar un İç malzemesi ; Beyaz peynir maydanoz Üzeri İçin ; Yumurta sarısı Haşhaş Hazırlanışı ve Yapılışı ; Derin bir kap içine ılık süt ve maya...