Çorba Tarifleri

Kış mevsiminin özellikle soğuk havaların olmazsa olmazıdır. En ufak hastalıklarda bile tarhana çorbasını sıcak sıcak içtiğimiz de hiçbir şeyimiz kalmaz. Hemde hazır çorba olacağı için büyük kolaylık sağlar. İşe giden veya evde küçük bebeği ya da çocuğu olan kadınlar için...

Hastalıklar aldı başını gidiyor. Malum kış aylarına da yaklaşmaktayız. Şöyle hastalığımıza iyi gelecek kolay ve basit olan çorbaları bir deneyelim istemez msiniz ? Hiç uzatmada direkt konuya geçelim. Tarifler : Domates Çorbası ; Malzemeler ; 1 yemek kaşığı un 5 adet büyük boy sulu...

Malzemeler; 1 su bardağı bezelye 1 su bardağı şehriye 1 yemek kaşığı salça Sıvı yağ Pulbiber, tuz Hazırlanışı ve Yapılışı ; Çorba tenceresinin içine sıvı yağ alınır . İçine salça eklenerek kavrulur daha sonra tencerenin yarısına kadar su ekliyoruz. Su kaynadıktan sonra içine şehriye , bezelye eklenir...

Malzemeler ; 1 tane tavuk göğsü 1 tane soğan 1 tane havuç Tuz, karabiber Su Terbiyesi İçin ; 2 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı yoğurt 1 tane yumurta Hazırlanışı ve Yapılışı ; Tencerenin içine tavuk, havuç,soğan ,tuz,karabiber ve su ekleyerek iyice pişirmeye bırakıyoruz. Daha sonra pişe tavukları didikliyoruz arsından sebzeleri...

Malzemeler; 300 gr ıspanak 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tane soğan 3 yemek kaşığı un 1 kutu krema Tuz, karabiber Yaklaşık 6 bardak su 1 diş sarımsak Hazırlanışı ve Yapılışı ; Çorba tenceresinin içine sıvı yağ ekliyoruz ve yemeklik doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyerek kavuruyoruz. Kavurduktan sonra unu ekleyerek...

Malzemeler; 1 su bardağında az pirinç 3 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı un 1 tane yumurta nane tuz Hazırlanışı ve yapılışı ; Pirinçleri iyice yıkıyoruz ve çorba tenceresine alıyoruz yaklaşık olarak 2 litre su ekleyerek pişirmeye bırakıyoruz. Ayrı bir kasede yoğurt içine un, ve...

Malzemeleri 2 tane havuç 1 tane patates 1 tane soğan 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un Tuz, karabiber Hazırlanışı ve Yapılışı Çorba tenceresinin içine havuç, patates,soğan eklenip haşlanınca ya kadar pişiriyoruz. Haşlanmış olan sebzeleri robot yardımı ile püre kıvamına getiriyoruz. Arsından içine süt ve un ekliyoruz...

Malzemeleri 1 kilo mantar 1 tane soğan 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt Sıvı yağ su, tuz Hazırlanışı ve Yapılışı Soğanları yemeklik olarak doğradıktan sonra çorba tenceresine sıvı yağda kavuruyoruz. Daha sonra mantarı ince ince doğradıktan sonra soğanların içine ekliyoruz ve suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz. Ardındn...

Malzemeleri 4 tane patates 1 tane soğan 1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı un sıvı yağ, margarin kimyon, tuz Hazırlanışı ve yapılışı çorba tenceresinin içine margarin alıyoruz ve soğanları kavurmaya başlıyoruz ardından un eklenip kavurmaya başlıyoruz. Daha sonra üzerine suyunu ekledikten son küp doğranmış patatesler eklenip pişirmeye...

Malzemeleri 1 tane soğan 2 tane kabak Tereyağ Su,tuz Terbiye İçin Gerekli Malzemeler 1 tane yumurta 3 çorba kaşığı on 1 kase yoğurt Hazırlanışı ve Yapılışı İlk olarak çorbanın ana malzemesini hazırlamaktayız. Çorba tenceresine tereyağ alıyoruz ve küp doğranmış soğanları sotelemeye başlıyoruz. Ardından aynı şekilde küp küp doğranmış olan kabakları...

Malzemeleri Yarım kg yoğurt 1 tane yumurta 1 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı nohut ( haşlanmış ) 2 su bardağı buğday 1 tane soğan 1 yemek kaşığı dağ nanesi 1 tatlı kaşığı nane , kekik Sıvı yağ, Tuz Yaklaşık 4,5 su bardağı soğuk su Hazırlanışı ve Yapılışı İlk olarak derin bir...

Malzemeleri Yarım kilo brokoli 1 tane havuç 1,5 su bardağı süt 5 su bardağı su 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağ karabiber, tuz Üzeri için Gerekli Malzemeler Sıvı yağ, pul biber Hazırlanışı ve Yapılışı Derin bir tencere içine 5 su bardağı su ekliyoruz içine brokoli ve havuçları...

Tutmaç Çorbası Tarifi  Malzemeler : 2 Su bardağı yeşil mercimek 1 Su bardağı erişte 2 Yemek kaşığı margarin 1 Adet kuru soğan 2 Su bardağı yoğurt 2 Yemek kaşığı un 4 Su bardağı su 1 Çay kaşığı kuru nane 1 Çay kaşığı tuz 1 Çay kaşığı karabiber Hazırlanışı ve Yapılışı : Yeşil mercimeği...

Tavuk Suyu Çorbası Tarifi Malzemeler : 1 Adet tavuk göğsü 1 Adet tavuk budu 2 Adet kuru soğan 2 Yemek kaşığı un 4 Diş sarımsak 2 Yemek kaşığı tere yağı 1 Çay kaşığı tuz 1 Çay kaşığı karabiber Hazırlanışı ve Yapılışı : Tavuk göğsünün ve budunun derisini alarak ince doğranmış soğanlar...

Malzemeler ; 6 su bardağı su Yarım kilo dana işkembesi 1,5 kahve fincanı sirke 7 diş sarımsak 2 yemek kaşığı margarin 1 temek kaşığı kırmızı biber 2 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı un 1 tutam Tuz Yapılışı ve Hazırlanışı Derin bir tencerenin içine işkembeleri su ve tuz eklenerek kaynamaya bırakılır. Dikkat...

Malzemeler ; 4 su bardağı su 2 su bardağı tavuk suyu 1 tane soğan 4 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1/2 su bardağı krema 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sıvı yağ 100 gr kaşar rendesi 1 tutam Tuz Yapılışı ve Hazırlanışı Bir tencerenin içine yemeklik doğramış olduğumuz soğanları ve...

Nohutlu Mercimek Çorbası Tarifi Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek yarım çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tane kuru soğan 1 su bardağı haşlanmış nohut 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kuru nane Yapılışı ve Hazırlanması Sıvı yağda 1...

Karides Çorba Tarifi Malzemeleri 300 gr karides 1 çay bardağı üzüm sirkesi 1 çay bardağı erişte 2 adet havuç 1 adet yumurta sarısı 3 yemek kaşığı un 1 limon suyu 5 su bardağı su 1 tutam tuz Hazırlanışı ve Yapılışı Karidesleri bir tencereye üzerine üzüm sirkesi döküp daha sonra hafif geçinceye kadar...

Karışık Sebze Çorbası Tarifi Malzemeleri 1 adet kabak 1 büyük boy patates 1 adet havuç 1 soğan 1 / 2 kereviz rendesi 8 tane kereviz sapı 1 yumurta sarısı 1,5 su bardağı yoğurt 1/ 2 çay bardağı kırmızı mercimek 1/2 çay bardağı ince bulgur 2 yemek kaşığı sıvı yağ tuz, karabiber, nane Hazırlanışı ve...

Nohutlu Balık Çorbası Tarifi Malzemeleri 1 su bardağı nohut 1 kg beyaz etli balık fileto 1 adet yeşil biber 5 diş ezilmiş sarımsak 3 dilim ekmek içi yarım su bardağı zeytinyağı tuz, karabiber 1 adet limon 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz sıvıyağ Hazırlanışı ve Yapılışı: Nohudu 1 gece önceden ıslatalım, Ertesi gün...