11 Kasım 2013 - 0 yorum
Malzemeler ;
1 kg böğürtlen
1 kilo şeker
Yarım limon suyu
Hazırlanışı ve Yapılışı ,
Böğürtlenleri temizliyoruz ve tencereye alıyoruz üzerine şeker ilave ediyoruz. Ocağın altını yakıyoruz ve suyunu salana kadar kaynatıyoruz. Böğürtlen reçeli çok karıştırılmaz çünkü ezilebilir. Kıvamını aldıktan sonra yarım limon suyu ekliyoruz...