Kadınlar

KABAK ÇORBASI Hazırlama Süresi: 15 Dakika Pişirme Süresi: 25 Dakika MALZEMELER 2 Adet kabak 2 Adet kurusoğan 2 Adet domates Yarım demet maydanoz 1 Tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı sıvıyağ HAZIRLANIŞI Tencereye kabak,kurusoğan ve domatesleri soyarak 3-4 parçaya ayırıp doğrayarak koyuyoruz.Üzerine maydanoz ,tuz ve sıvıyağı ekleyerek 15-20 dk pişmeye bırakıyoruz.Daha sonra pişirdiğimiz karışımı blendırdan geçirerek tekrar ocağa koyuyoruz.5 ... Devamı...>>

HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 15 DAKİKA Malzemeleri:(8 kişilik) 1 litre süt 7 yemek kaşığı un 9 yemek kaşığı tozşeker 1 vanilya 2 parça damla sakızı Yarım su bardağı ceviz 1 su bardağı hindistancevizi HAZIRLANMASI Süt, un, şeker, vanilya ve dövülerek ufalanmış damla sakızını bir tencerede harmanlayıp normal ateşte muhallebi şekline gelinceye kadar pişirin. Muhallebiyi mutfak robotuna ... Devamı...>>

HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 20 DAKİKA Malzemeleri: (8 kişilik) 9 güllaç yaprağı 6 su bardağı süt Yarım su bardağı tozşeker 1 paket hazır sakızlı puding 2 kivi 2 muz 1 çay bardağı nar tanesi 1 çay bardağı dövülmüş ceviz HAZIRLANMASI Sütü tencereye alıp kaynatın. Şekeri ilave edip iyice karıştırınız ve ılınması için bir süre bekletiniz. büyük ve ... Devamı...>>

HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ; 60 DAKİKA Malzemeleri: (6 kişilik) 2 su bardağı un 1 çay bardağı tozşeker 100 gr tuzsuz tereyağı 2yumurta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu yoğurtlu karışım için 4 yumurta 500 gr yoğurt 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı mısır nişastası 100 gr tuzsuz tereyağı 1 Çay bardağı tozşeker 3 yemek kaşığı kuru üzüm Marmelat HAZIRLANMASI Unu ... Devamı...>>

HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 10 DAKİKA Malzemeleri: (4 kişilik) 70 gr kakao 150 gr un 1 çay kaşığı kabartma tozu 150 gr tereyağı 230 gr tozşeker 2 yumurta HAZIRLANMASI Kakao, kabartma tozu ile unu bir kaba eleyip harmanlayın. Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı ve şekeri ekleyip krem biçimine gelinceye kadar çırpın. Unlu karışım ve ... Devamı...>>

HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 30 DAKİKA Malzemeleri: (6 kişilik) Hamuru için 150 gr un 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 3 yemek kaşığı su 1 yumurta 1 tutam tuz İç malzeme için Yarım kg doğranmış kayısı 1 çay bardağı tozşeker 1 çay bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı kırık ceviz 1 tatlı kaşığı tarçın Üzeri için 50 gr tereyağı HAZIRLANMASI Hamur için gerekli tüm malzemeyi bir ... Devamı...>>

HAZIRLAMA SÜRESİ: 40 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 40 DAKİKA Malzemeleri: (8 kişilik) 200 gr bitter çikolata 50 gr tereyağı 4 yumurta (akları ile sarıları ayrılmış) 200 gr tozşeker 2 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı kek unu Krema için 250 ml krema 250 gr bitter çikolata Üzeri için 200 gr frambuaz HAZIRLANMASI 23 cm'lik yuvarlak bir kek kalıbını yağlı kağıt ile kaplayın, Üzerine hafifçe tereyağı sürün. ... Devamı...>>

HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 7-8 DAKİKA Malzemeleri: (4 kişilik) 150 gr bitter çikolata 50 gr tereyağı 1 çay bardağı un 1 çay bardağı tozşeker 1 tutam tuz 2 yumurta HAZIRLANMASI Fırını 200 derece sıcaklığına ayarlayınız. Çikolata ile tereyağını sos yapılan tencerede eritin. Un, tozşeker, tuz ve yumurtaları mikserde iyice çırpın ve çikolatalı karışımı ilave edip karıştırın. ... Devamı...>>

HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 25 DAKİKA Malzemeleri: (15 tane) 175 gr bitter çikolata 2 su bardağı un 1 çay kaşığı soda 1 çay kaşığı kabartma tozu 130 gr tereyağı 1 su bardağı esmer şeker 1 yumurta Yarım çay kaşığı vanilya 1 su bardağı ince çekilmiş Antep fıstığı Üzeri için Pudraşeker HAZIRLANMASI Çikolatanın 70 gramını benmari usulü eritin. Un, kabartma tozu ve sodayı ... Devamı...>>

HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ; 20 DAKİKA Malzemeleri: (6 kişilik) 2.5 su bardağı un Yarım çay kaşığı kabartma tozu 1 tutam tuz 1 su bardağı esmer şeker Yarım su bardağı tozşeker 125 gr tereyağı 2 yumurta 2 çay kaşığı vanilya 200 gr damla çikolata HAZIRLANMASI Un, kabartma tozu ve tuzu hamur yoğurma kabına alıp harmanlayın. Esmer şeker ve ... Devamı...>>

HAZIRLAMA SÜRESİ: 25 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ; 45 DAKİKA Malzemeleri: (12 kişilik) 4 yumurta 80 ml su 1 kahve fincanı kakao 150 gr eritilmiş bitter çikolata 150 gr eritilmiş tereyağı 3.5 çay bardağı esmer şeker 7.5 su bardağı badem içi 1.5 su bardağı un Üzeri için 300 gr böğürtlen 50 gr vişne Hazır ahududu sosu HAZIRLANMASI Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Su ve kakaoyu bir kapta karıştırın, ... Devamı...>>

HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 DAKİKA Malzemeleri: (6 tane) 125 gr bitter çikolata 10 gr tereyağı 2 yemek kaşığı rom 50 gr rendelenmiş hindistancevizi 100 gr ufalanmış hazır kek 6 yemek kaşığı pudraşeker 2 yemek kaşığı kakao HAZIRLANMASI Bitter çikolatayı küçük parçalara ayırın. Tereyağı ile birlikte bir kaba alıp benmari usulü eritin. Ocaktan alın ve romla karıştırın. Hindistancevizi, ufalanmış kek parçaları ve ... Devamı...>>

HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 DAKİKA Malzemeleri: (6 kişilik) 250 gr sade bisküvi 150 gr tereyağı 1 yumurta 90 gr tozşeker 3 yemek kasığı kakao 100 gr bitter çikolata 100 gr pudraşeker 60 gr ceviz içi Rendelenmiş hindistancevizi HAZIRLANMASI Bisküvileri çukur bir kabın içinde iyice ufalayın Tereyağının 120 gramını bir kapta kısık ateşte eritin. Yumurta, tozşeker ve 1 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip karıştırın. Kısık ... Devamı...>>

HAZIRLAMA SÜRESİ: 35 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 15 DAKİKA Malzemeleri: (16 adet) 1 su bardağı un 30 gr tereyağı 2 yemek kaşığı portakal çiçeği suyu 1 yumurtanın sarısı Soğuk su Tuz iç harcı için 2 su bardağı badem 1 su bardağı pudraşeker 2 yemek kaşığı portakal çiçeği suyu 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yumurtanın sarısı 1/2 tatlı kaşığı toz ... Devamı...>>

HAZIRLAMA SÜRESİ: 45 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 20 DAKİKA Malzemeleri: (6 kişilik) Hamur ekler kurabiyeleri Krema için 1 çubuk vanilya 3 su bardağı süt 6 yumurtanın sarısı 2 çay bardağı tozşeker 1.5 çay bardağı un 100 gr bitter çikolata 30 gr tereyağı 80 ml krema 1 yemek kaşığı portakal likörü HAZIRLANMASI Krema için, vanilya çubuğunu dik olarak ortadan ikiye kesiniz, ... Devamı...>>

HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 15 DAKİKA Malzemeleri: (40 tane) 2 su bardağı un 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı kuru maya 1 yumurta 1 su bardağı ayçiçeği yağı 2 kesme şeker 1 tutam tuz Hindistan cevizi Şurubu için 2,5 su bardağı tozşeker 2.5 su bardağı su Çeyrek limonun suyu HAZIRLANMASI Şeker ile suyu ... Devamı...>>

HAZIRLAMA SÜRESİ: 40 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 20 DAKİKA Malzemeleri: (6 kişilik) 3 şeftali Yarım limonun suyu Yarım su bardağı badem ezmesi 375 gr miltöy hamuru 1 çay kaşığı toz tarçın 1 yumurta Süslemek için Pudraşeker HAZIRLANMASI Şeftalilerin kabuğunu soyun. Badem ezmesini küçük yuvarlaklar halinde 6 parçaya bölün. Şeftalileri ikiye kesip çekirdeklerirıi çıkartın. Bir su bardağı şeker ve suyla hazırlanmış şerbette 5 ... Devamı...>>

HAZIRLAMA SÜRESİ: 60 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 15 DAKİKA Malzemeleri: (6 kişilik) 200 gr bitter çikolata 2 su bardağı süt 2.5-3 yemek kaşığı un Yarım su bardağı tozşeker 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu 1 yumurta 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı HAZIRLANMASI Çikolatayı ufak parçalara ayırarak bir tabağa yerleştiriniz. içinde sıcak su olan büyükçe bir kaba çikolata tabağını yerleştirin ve ... Devamı...>>

HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ: 35 DAKİKA Malzemeleri: (6 kişilik) 80 gr bitter çikolata 5 yumurta 1 su bardağı pudraşeker Yarım litre soğuk süt 400 ml krema 1 limonun rendelenmiş kabuğu 1 limonun suyu 1 tutam tuz 2 şeftali Sos için 1 litre süt Yarım su bardağı tozşeker 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı konyak 1 yumurta 50 gr. margarin HAZIRLANMASI Bitter çikolatayı benmari ... Devamı...>>

HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 DAKİKA Malzemeleri: (8 kişilik) 450 gr. labne peyniri 2 kahve fincanı tozşeker 200 gr eritilmiş bitter çikolata 150 gr bademli nuga 300 gr. krema Çekilmiş Antep fıstığı HAZIRLANMASI Labne peyniri ve şekeri bir kaba alıp mikserle çırpın. Eritilmiş bitter çikolata ve ufalanmış bademli nugayı ekleyip karıştırın. Kremayı iki misli kabarana kadar mikserle çırpın. Çikolatalı karışıma ekleyip ... Devamı...>>