Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Etli Yaprak Sarması

ETLİ YAPRAK SARMASI Malzemeler: 300 gram yaprak 1 çay bardağı pirinç Yarım ...Devamı...>>

Etli Kuru Patlıcan Dolması, Kurutulmuş Etli Kuru Patlıcan Dolması

ETLİ PATLICAN DOLMASI (Kurutulmuş patlıcan) MALZEMELER 1 kilo patlıcan 1 çay bardağı ...Devamı...>>

Etli Kuru Biber Dolması, Kurutulmuş Etli Biber Dolması

ETLİ BİBER DOLMASI (Kurutulmuş biber) MALZEMELER Yarım kilo biber (orta boy kıvrımları ...Devamı...>>

Etli Kabak Dolması

ETLİ KABAK DOLMASI Malzemeler: 1 kilo kabak 1 çay bardağı pirinç 250 gram ...Devamı...>>

Etli Dolma İçi

ETLİ DOLMA İÇİ'NİN HAZIRLANMASI Malzemeler: 250 gram kıyma 1 çay bardağı pirinç [caption ...Devamı...>>

Zeytinyağlı Biber Dolması

ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMASI MALZEMELERİ Yarım kilo dolmalık biber [caption id="attachment_13212" align="alignleft" width="293" caption="Zeytinyagli ...Devamı...>>

Kısır

KISIR MAZEMELERİ 2 su bardağı kısırlık bulgur Yarım demet maydanoz [caption id="attachment_13201" align="alignleft" ...Devamı...>>

Pirinç Köftesi

PİRİNÇ KÖFTESİ MALZEMELER 1 kilogram pirinç 1 adet yumurta [caption id="attachment_13191" align="alignleft" width="293" caption="Pirinç ...Devamı...>>

Analı Kızlı Adana Yemeği

ANALI-KIZLI YEMEK (Adana) 500 gr. ince bulgur 500 gr. un, 1 yemek ...Devamı...>>

Yarpuzlu Bulgur Köftesi

YARPUZLU BULGUR KÖFTESİ (Muş) MALZEMELER 500 gram kuşbaşı kuzu eti 300 gram yağsız ...Devamı...>>

Bulgurlu Borani

BULGURLU BORANİ (Urfa) MALZEMELER 500 gram köfte için bulgur (kısırlık) 500 gram kıyma ...Devamı...>>

Yoğurtlu Köfte ( Kiftelleben )

Yoğurtlu Köfte - Güneydoğu Yemeği KİFTELLEBEN) MALZEMELER 2 su bardağı içli köftelik ...Devamı...>>

Sarımsaklı Köfte Kitelfum Tarifi

KİTELFUM (Sarımsaklı Köfte-Siirt) MALZEMELER 2 su bardağı içli köftelik yarma (Güneydoğu da ...Devamı...>>

Burmalı Bulgur Köftesi

BURMALI BULGUR KÖFTESİ MALZEMELER 250 gram kıyma 1 adet soğan 2 su bardağı ...Devamı...>>

İçli Dolma

İÇLİ DOLMA (Malatya) MALZEMELER 500 gram yağsız kıyma 3 su bardağı orta bulgur, ...Devamı...>>

Fellah Köftesi

FELLAH KÖFTESİ (Adana) MALZEMELER 2 su bardağı ince bulgur (kısırlık) 1 su ...Devamı...>>

Kuru ve Sulu Bulgur Yahnisi

KURU BULGUR YAHNİSİ (Siirt) MALZEMELER 2 su bardağı ince yarma veya 2/3 ...Devamı...>>

Sıkma Köfte

SIKMA KÖFTE (Malatya) MALZEMELER 2 su bardağı yarma veya 3 bardak kısırlık ...Devamı...>>

Ekşili Köfte

EKŞİLİ KÖFTE (Malatya) Malzemeler: 2 su bardağı yarma veya 2 bardak ince ...Devamı...>>

Bat Yemeği Tarifi, Bat Tokat Yöresi Yemeği

TOKAT YÖRESİ BAT YEMEĞİ TARİFİ MALZEMELER 2 su bardağı yeşil mercimek [caption id="attachment_13091" ...Devamı...>>

Yumurtalı Köfte

YUMURTALI KÖFTE (Urfa) MALZEMELER 5 çay bardağı ince bulgur (kısırlık) [caption id="attachment_13083" align="alignleft" ...Devamı...>>

Patatesli Çiğ Köfte

PATATESLİ ÇİĞ KÖFTE MALZEMELER 2 su bardağı bulgur 1 demet yeşil soğan [caption id="attachment_13073" ...Devamı...>>

Çiğ Köfte

ÇİĞ KÖFTE (Urfa) MALZEMELER Yarım kg yay sız sinirsiz kıyma Kişi başına 1 ...Devamı...>>

Mercimek Köftesi

MERCİMEK KÖFTESİ MALZEMELER 1 kâse kırmızı mercimek 1 komposto kâsesinden iki parmak az ...Devamı...>>

Simit Kebabı

SİMİT KEBABI (Elazığ) MALZEMELER 500 gram kıyma 2 su bardağı ince bulgur [caption id="attachment_13048" ...Devamı...>>

Harput Köftesi

HARPUT KÖFTESİ MALZEMELERİ 500 gram yağsız köftelik kıyma 1 kâse köftelik bulgur [caption ...Devamı...>>

Bulgurlu Köfte

BULGURLU KÖFTE MALZEMELER 500 gram dana kıyması 4 çorba kaşığı köftelik bulgur 1 adet ...Devamı...>>

Ciğer Taplaması

CİĞER TAPLAMASI (Siirt) MALZEMELER 1 bütün koyun veya kuzu ciğeri 2 su ...Devamı...>>

Sulu İçli Köfte

SULU İÇLİ KÖFTE (Urfa) MALZEMELER 500 gram köftelik kıyma 3 adet orta ...Devamı...>>

Patatesli İçli Köfte

PATATESLİ İÇLİ KÖFTE Malzemeler: 4 adet patates 1,5 su bardağı bulgur 2 ...Devamı...>>

Bulgur Pilavı

BULGUR PİLAVI Malzemeler: 2 su bardağı bulgur 2-3 yemek kaşığı tereyağı [caption id="attachment_12980" align="alignleft" ...Devamı...>>

Keşkekler, Keşkek Tarifleri

KEŞKEK (Gaziantep) Yapılışı ve Hazırlanması: 1. Buğday ve nohut akşamdan ayrı ayrı ...Devamı...>>

Çanakkale Mantısı

ÇANAKKALE MANTISI Malzemeler: 500 gram un 1 adet yumurta, tuz [caption id="attachment_12960" align="alignleft" width="293" ...Devamı...>>

Boşnak Mantısı

BOŞNAK MANTISI Malzemeler: 500 gram kıyma 2-3 adet soğan [caption id="attachment_12954" align="alignleft" width="293" caption="Boşnak ...Devamı...>>

Tavuklu Mantı

TAVUKLU MANTI Ana Malzemeler: 1 bütün tavuk 1 çay bardağı pirinç 1 çorba kaşığı ...Devamı...>>

Peyniri Mantı Kayrak

PEYNİRLİ MANTI-KAYPAK (Amasya) MALZEMELER 500 gram mantı, 1 adet yumurta, tuz [caption ...Devamı...>>

Mantı, Pratik Mantı Tarifi

MANTI ANA MALZEMELER Hamur için 500 gr.un [caption id="attachment_12824" align="alignleft" width="293" caption="Mantı Tarifi, ...Devamı...>>

Ciğerli Makarna

CİĞERLİ MAKARNA MALZEMELER 500 gram makarna [caption id="attachment_12811" align="alignleft" width="293" caption="Ciğerli Makarna Tarifi, ...Devamı...>>