Salata Tarifleri

Bu yaz mevsiminde sıcağın oldukça fazla hissedildiği günlerde ağır yemekler ve şerbetli tatlılar oldukça ağır kaçmaktadır. Özellikle ağır etli yemeklerden ziyade daha vitamin ve mineral yönünden fazla hafif besinler tüketebilirsiniz. Hafif besinlerden özellikle salata türleri sizi hem serinletecek hemde formunuzu...

Makarna Salatası Tarifi Malzemeler: 1 paket kelebek makarna 1 kase dolusu yoğurt 2 yemek kaşığı dolusu mayonez 1 büyük konserve garnitür 8-10 adet kornişon turşu 3-4 diş orta boy sarımsak Yarım demet dereotu Tuz Hazırlanışı ve Yapılışı Kabul günlerimizin vazgeçilmezi olan çok pratik makarna salatası için ilk olarak makarnalarımızı haşlayarak işe...

Mantılı,Nohutlu Yeşil Salata‏ Tarifi Malzemeler: 1 kase haşlanmış mantı 1 kase haşlanmış nohut Yarım demet kuzu kulağı 10 yaprak kıvırcık marul 3 adet havuç 9 adet kornişon turşu 1 tutam taze nane 1 tutam dereotu 1 küçük konserve mısır Sosu İçin: 1 adet limonun suyu Zeytinyağı 1 diş sarmısak rendesi 1 tatlı kaşığı reyhan 1 tatlı...

Enginar Yatağında Semizotu Tarifi Miktarı: 4 Kişilik Malzemeleri: 4 adet enginar bir deneme semizotu 1 çorba kaşığı limonsuyu 1 çorba kaşığı toz şeker 1 su bardağı soğuk 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 2 adet havuç 8 10 adet siyah zeytin bir diş kıyılmış sarımsak bir tutam tuz Yapılışı ve Hazırlanması Enginarları...

Malzemeler ; 1 kutu bezelye 7 tane kornişon turşu maydanoz 2 tane kırmızı biber Dereotu , yeşil soğan Zeytinyağı, limon, tuz Hazırlanışı ve Yapılışı ; Bezelye tutkunları sizlere çok hafif ve tam ağzınıza layık bir salata tarifi sunmaktayız. Derin bir kase içine bezelyeleri alıyoruz ve turşuları, dereotu,maydanoz ve...

Malzemeler ; 2 tane kırmızı biber 3 tane yeşil dolmalık biber 2 tane dolmalık sarı biber 3 tane patlıcan 3 diş sarımsak 3 çorba kaşığı sirke Sıvı yağ Tuz Zeytin( süslemek için ) Hazırlanışı ve Yapılışı ; Közleme tavanız var ise bütün yeşillikleri ocakta közlüyoruz. Daha sonra kabuklarını soyuyoruz ve servis...

Malzemeler ; Yarım paket boncuk makarna 1 kavanoz garnitür 1 kutu mısır 2 diş sarımsak 5 tane salatalık turşusu 2 kase yoğurt Mayonez ( göz kararı ), tuz Hazırlanışı ve Yapılışı ; İlk olarak makarnaları tuzlu suda haşlıyoruz. Haşlanan makarnalar süzülerek derin bir kaseye alıyoruz. Üzerine garnitür, mısır ve...

Malzemeleri 6 tane patates 1 kavanoz garnitür 1 kutu mısır Kornişon turşu 5 tane yeşil zeytin 1 yemek kaşığı tereyağ Ketçap, mayonez Hazırlanışı ve Yapılışı Patatesleri haşlıyoruz ve haşlanan patatesleri soyuyoruz. Daha sonra derin bir kaba alıp patatesleri eziyoruz. Tereyağ ve tuz ekleyip yediriyoruz. Muffin kalıplarına patatesleri paylaştırıp ortasında...

Malzemeleri 1 paket arpa şehriye 1 kutu mısır 1 kutu karışık garnitür Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Biraz taze soğan Kornişon turşu Limon, sıvı yağ , tuz Hazırlanışı ve Yapılışı İlk olarak bir tencerenin içine biraz sıvı yağ alıyoruz ve arpa şehriyenin yarısını ekleyerek rengi değişene kadar kavuruyoruz. Daha...

Malzemeler ; 4 tane kırmızı biber 1 kase yoğurt 1 diş sarımsak Sıvı yağ Tuz Hazırlanışı ve Yapılışı ; Artık közlemek için ayrı tavalar olmaktadır. Köz tavasında kırmızı biberleri közlüyoruz ve közlenmiş olan kırmızı biberleri ince şekilde doğruyoruz. Doğranmış olan kırmızı biber sıvı yağ ve tuz ekleyip...

Malzemeleri 1,5 su bardağı yeşil mercimek 1 paket kus kus Yarım bağ yeşil soğan Dereotu Maydanoz Limon, tuz, karabiber Hazırlanışı ve Yapılışı Farklı salata tatları sevenler için işte sizlere göre olan bir salata tarifi olmaktadır. Ayrı ayrı olarak yeşil mercimek ve kuskusları haşlıyoruz. Haşladıktan sonra derin bir kasede...

Malzemeleri 6 tane patates 1 çay bardağı konserve bezelye 2 tane havuç 5 tane kornişon turşu Biraz maydanoz 1 kase yoğurt 4 çorba kaşığı maydanoz 1 diş sarımsak limon suyu Zeytin yağı Hazırlanışı ve Yapılışı İlk olarak patatesleri haşlanması gerekmektedir. Haşlanmış olan patatesler derin bir kaba alınıp çatal yardımı ile eziyoruz daha...

Malzemeleri ; 200 gr pirinç 1 tane köz kırmızı biber 1 kutu haşlanmış mısır Kornişon turşu Maydanoz bezelye ( konserve ) 2 tane havuç 1 tane limon suyu Tuz, Sıvı yağ 3 su bardağı su Hazırlanışı ve Yapılışı Pilav tenceresine de sıvı yağ pirinç ile kavurup suyunu ekleyip pişiriyoruz. Daha sonra turşu...

Malzemeler ; 1 tane kereviz 1 tane havuç yoğurt mayonez, tuz Hazırlanışı ve Yapılışı ; Bir kabın içine kerevizleri ve havuçları rendeliyoruz. Daha sonra yoğurt , mayonez ve biraz tuz karıştırıyoruz. Daha sonra kerevizlerin üzerine döküyoruz süslemek için eğer isterseniz ceviz içleri ile süsleyebilirsiniz. Çok lezzetli...

Malzemeler ; 2 su bardağı kuru börülce 1 kutu konserve mısır 4 tane kornişon turşu 2 tane közlenmiş kırmızı biber 6 tane yeşil zeytin Biraz dereotu Sos için ; limon, zeytinyağı,tuz Hazırlanışı ve Yapılışı ; Börülceleri ilk olarak üzerine kadar su ekleyip haşlanmaya bırakıyoruz. yumuşadıktan sonra süzüyoruz. Derin bir kase...

Yoğurtlu Fasulye Salatası Malzemeleri Yarım kilo taze fasulye 2 tane soğan 2 diş sarımsak Pul biber Yoğurt ( göz kararı ) Sıvı yağ 1 çay bardağı sıcak su Hazırlanışı ve Yapılışı İlk olarak tencereyi ocağa alıyoruz soğanları yemeklik doğruyoruz ve sıvı yağ tencereye ekleyip soğanları da ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Soğanlar...

Erişte Salatası Tarifi Malzemeleri 300 gr erişte 3 tane kırmızı biber 1 kutu mısır ( konserve ) 150 gr turşu salatalık Maydanoz Sıvı yağ Limon, tuz Hazırlanışı ve Yapılışı İlk olarak kaynamış su ile erişteyi haşlıyoruz ve haşlanan erişteleri yağlıyoruz daha sonra salata kasesine alıyoruz ve ince ince doğranmış olan...

Mantar Salatası Tarifi Malzemeleri 1 küçük şişe konserve mantar ( doğranmış ) 2 tane közlenmiş kırmızı biber 2 adet yeşil soğan 5 tane yeşil zeytin Biraz maydanoz Tuz, karabiber Limon, sıvı yağ Hazırlanışı ve yapılışı Derin bir salata kasesinin içine malzemeleri güzelce doğrayıp ekliyoruz. En son olarak tuz,karabiber ekleyip limon...

Malzemeler; 1 kg taze bezelye 1 fincan sıvı yağ 1 çay bardağı mısır unu 2 tane yumurta tuz Hazırlanışı ve Yapılışı ; İlk olarak bezelyeleri sıcak suda haşlıyoruz. Süzdükten sonra derin bir kabın içine alıyoruz ve üzerine mısır unu ve yumurta aynı zamanda tuz ekliyoruz. İyice karıştırdıktan...

 Beyaz Salata Tarifi  Malzemeler : 1 Adet tavuk göğsü 3 Su bardağı süzme yoğurt 2 Yemek kaşığı mayonez 1 demet dere otu 3 Adet salatalık 1 Yemek kaşığı zeytinyağı 1 Çay kaşığı tuz Hazırlanışı ve Yapılışı : Küçük tencerede tavuk göğsünü az su ile haşlayarak küp şeklinde doğrayın. Salatalıkları yıkadıktan...