Sebze Yemekleri

29 Haziran 2014 - Enginar Yatağında Semizotu Tarifi için yorumlar kapalı
Enginar Yatağında Semizotu Tarifi Miktarı: 4 Kişilik Malzemeleri: 4 adet enginar bir deneme semizotu 1 çorba kaşığı limonsuyu 1 çorba kaşığı toz şeker 1 su bardağı soğuk 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 2 adet havuç 8 10 adet siyah zeytin bir diş kıyılmış sarımsak bir tutam tuz Yapılışı ve Hazırlanması Enginarları...
13 Aralık 2013 - 0 yorum
Malzemeler ; 1 tane domates yarım kilo fasulye 1  tane soğan 1 tane kırmızı biber 2 diş sarımsak 1 tane patates Sıvı yağ Yarım çay bardağı pirinç karabiber , tuz Hazırlanışı ve Yapılışı ; soğanı yemeklik olarak doğruyoruz. Biber ve fasulyede dorğanıp tavada yeşillikler yumuşayıncaya kadar soteliyoruz. Sotelendikten sonra üzerine rendelenmiş...
10 Aralık 2013 - 0 yorum
Portakallı Kereviz Tarifi Malzemeleri 3 tane kereviz 2 tane havuç Yarım limon 7 tane arpacık soğan 2 tane portakal suyu 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 tane küp şeker Tuz Hazırlanışı ve Yapılışı İlk olarak kerevizleri dilimliyoruz ve soğanlarıda temizliyoruz. Tencereye sıvı yağ alıyoruz arpacık soğanları ekleyip soteliyoruz. Daha sonra diğer...
5 Aralık 2013 - 0 yorum
Malzemeleri Yarım kilo brokoli 1 su bardağı kaşar rendesi Beşamel Sos İçin 2,5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ Karabiber, tuz Hazırlanışı ve Yapılışı Sevgili bayanlar brokoli zamanı geldiği için sebze severlere lezzetli bir tat sunmaktayız. Brokolileri ayıklayıp haşlıyoruz. Haşlanmış...
3 Aralık 2013 - 0 yorum
Malzemeler 1 kilo ıspanak 1 tane soğan Sıvı yağ Tuz, karabiber, Pul Biber Beşamel Sos 3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağ karabiber, tuz Üzeri İçin Kaşar Rendesi Hazırlanışı ve Yapılışı Ispanakları iyice yıkıyoruz ve doğruyoruz. Soğanları da doğrayıp sıvı yağda kavuruyoruz daha sonra...
3 Aralık 2013 - 0 yorum
Malzemeleri 2 kilo pırasa 1 çay kaşığı şeker Sıvı yağ, tuz Beşamel Sos İçin 3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz karabiber 200 g kaşar peyniri Hazırlanışı ve Yapılışı Pırasaları yıkıyoruz ve ince şekilde doğruyoruz. Daha sonra tencereye sıvı yağ ekleyip...
3 Aralık 2013 - 0 yorum
Malzemeler 3 tane patates 2 tane patlıcan 6 tane biber Sıvı yağ tuz Sos İçin; 3 tane domates 2 diş sarımsak Tuz Sıvı yağ Hazırlanışı ve Yapılışı Sevgili okurlarım kızartma herkesin çok sevdiği bir lezzet olmaktadır. Ama domates sosu ile birleşince çok lezzetli olmaktadır. İlk olarak patatesleri soyuyoruz ve parmak şeklinde dilimliyoruz....
22 Kasım 2013 - 0 yorum
Malzemeler; 1 tane orta boy karnıbahar 1 tane yumurta 3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un sıvı yağ Tuz yaklaşık 1 su bardağı kaşar rendesi Hazırlanışı ve yapılışı ; ilk olarak karnıbaharları çok ezilmeyecek şekilde haşlıyoruz. Ardından süzerek borcama alıyoruz. Bir kase içinde süt, un, yumurta,tuz çırpıyoruz ve...
4 Kasım 2013 - 0 yorum
Malzemeler ; 1 kg lahana 150 gr kıyma 1 tane soğan 1 diş sarımsak 1 tane domates 1 yemek kaşığı salça 2 su bardağı su Tuz, pulbiber Hazırlanışı ve Yapılışı ; Tenceresinin içine ilk olarak sıvı yağ ve yemeklik doğranmış olan soğan ve sarımsakları ekleyip kavuruyoruz. Kıyma ve domates eklenerek...
4 Kasım 2013 - 0 yorum
Malzemeler; 1 kilo ıspanak 1 tane soğan 200 gr kıyma 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz, karabiber 2 çay bardağı su Hazırlanışı ve Yapılışı Ispanakları iyice yıkanması gerekmektedir. Vaktiniz var ise kesinlikle suda bekletilmesi gerekmektedir. Tencerenin içine yağları ekliyoruz ve Soğanları yemeklik olarak doğruyoruz tencerenin...
5 Ekim 2013 - 0 yorum
Malzemeleri Yarım kilo patates 4 yemek kaşığı krema 1 su bardağı süt 3 tane yumurta 1 ,5 su bardağı kaşar rendesi Karabiber, tuz Hazırlanışı ve Yapılışı Sevgili okurlarım hem patates seve hemde değişik lezzetleri seviyorsanız eğer işte tam sizlere göre bir tarif olmaktadır. Patatesleri ince şekilde dilimleyip haşlıyoruz...
4 Ekim 2013 - 0 yorum
Malzemeler 5 tane patates 4 tane yumurta 150 gr beyaz peynir Maydanoz 2 çorba kaşığı un Tuz, karabiber Sıvı yağ Hazırlanışı ve Yapılışı Patatesleri ilk olarak haşlıyoruz ve derin bir kase içine rendeliyoruz. Soğuduktan sonra içine 2 tane yumurta, tuz ve karabiber ekleyerek yoğuruyoruz. Yuvarlak parçalar alıyoruz ve ortasına...
27 Eylül 2013 - 0 yorum
Malzemeleri 3 tane patlıcan Sıvı yağ Beşamel Sos ( hazır paket ) Süt, Kaşar peyniri Kıyma Harcı İçin 300 gram kıyma 1 tane soğan sıvı yağ 2 tane sivri biber 2 diş sarımsak Karabiber, pulbiber,tuz Hazırlanışı ve Yapılışı Patlıcanları yuvarlak şekilde 2 mm kalınlığında doğruyoruz ve sıvı yada kızartıyoruz. Arsından ayrı bir tencere...
26 Eylül 2013 - 0 yorum
Malzemeleri 1 kilo pırasa 300 g kıyma 1 tane yumurta Tuz Karabiber Kızartmak İçin 2 tane yumurta 1 su bardağı mısır unu Sıvı yağ Hazırlanışı ve Yapılışı Pırasa herkesin sevdiği bir sebze değildir ama sevenler için farklı bir tat tarifi vermekteyiz. Pırasaları ince ince doğruyoruz ve daha sonra haşlıyoruz. Haşlayıp süzdüğümüz...
25 Eylül 2013 - 0 yorum
Fasulye Kızartması Tarifi Malzemeleri 300 gr taze fasulye tuz Sıvı yağ Hazırlanışı ve Yapılışı Derin bir tencerenin içinde fasulyeleri yaklaşık 5 dk kadar haşlıyoruz daha sonra soğuk duya atıp diri olmasını sağlıyoruz. İyice süzdüktan sonra kızgın yağda fasulyeleri arkalı önlü olarak kızarıyoruz. Daha sonra isterseniz de...
24 Eylül 2013 - 0 yorum
Güveçte Mantar Tarifi Malzemeleri Yarım kilo mantar 2 tane soğan 2 tane biber 2 tane kırmızı biber 1 tatlı kaşığı köri 2 yemek kaşığı salça 1 tane domates 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik Sıvı yağ Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar Hazırlanışı ve Yapılışı Tencerenin içine sıvı yağ alıyoruz soğan ve biberleri...
21 Eylül 2013 - 0 yorum
Beşamel Soslu Mantar Tarifi Malzemeleri Yarım kilo büyük mantar 1 su bardağı kaşar tereyağ Başamel Sos 1 çorba kaşığı un 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı tuz 2 su bardağı süt Hazırlanışı ve Yapılışı Mantarları güzelce temizliyoruz ve daha sonra içlerini oyuyoruz tepsiye diziyoruz ve içine azar azar tereyağı ekliyoruz....
19 Eylül 2013 - 0 yorum
Patates Kavurması Tarifi Malzemeleri 5 tane patates 1 tane soğan 1 yemek kaşığı salça 4 yemek kaşığı sıvı yağ maydanoz tuz, karabiber, pul biber Hazırlanışı ve Yapılışı İlk olarak patatesleri haşlıyoruz ve haşladıktan sonra küp şeklinde soyuyoruz. Ardından tencerenin içine sıvı yağ ve soğanı ekleyerek soteliyoruz. Salçayı da ekledikten...
19 Eylül 2013 - 0 yorum
Fırında Patatesli Pırasa Tarifi Malzemeleri Yarım kg pırasa 2 tane büyük patates 1 tane yumurta 1 su bardağı kaşar rendesi 1 fincan sıvı yağ tuz Karabiber, kırmızı biber Üzerine İçin Gerekli Malzemeler Susam Hazırlanışı ve Yapılışı İlk olarak patatesleri haşlıyoruz. Pırasaları ince ince doğrayıp soteliyoruz ve derin bir tencereye alıyoruz daha sonra...
18 Eylül 2013 - 0 yorum
Kapuska Yemeği Tarifi Malzemeleri 1 tane küçük boy lahana 2 tane havuç 1 kahve fincanı bulgur 1 tane büyük soğan Sıvı yağ ( yarım çay bardağı ) su, Tuz Hazırlanışı ve Yapılışı lahanayı ince ince doğrayıp yıkıyoruz. Daha sonra tencerenin içine sıvı yağ alınıp yemeklik doğranmış soğan sotelenmeye başlar....
Sonraki Sayfa »