Kayısı Şerbeti

Kayısı Şerbeti

Miktarı: 5 kişilik

Malzemesi:

– 500 gr. kayısı

–  250 gr. tozşeker (1 su bardağı)

–  1 lt. su (4 su bardağı)

Yapılışı ve Hazırlanması:

1. Kayısıları, çekirdeklerini çıkartıp bir sıra kayısı, bir sıra şeker olmak üzere tencereye dizin. Birkaç saat dinlenmeye bırakın.

2.  Bir süzgeçten ezerek geçirin. Üzerine suyu ekleyip karıştırın. Sonra bir tülbentten geçirip süzdürün. Soğutarak servis yapın.