Kayısılı İncirli Kek Tarifi

Kayısılı İncirli Kek Tarifi

KAYISILI, İNCİRLİ KEK

7 incir- 7 kayısı çok az su ile haşlayın. Kalan suyu kekin içine koyun. Haşlandıktan sonra küp küp doğrayın.

Kek için;

3 yumurta

1 su bardağı şeker

½ su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı un
Kayısılı İncirli Kek Tarifi
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

1 paket kabartma tozu

İncir ve kayısıyı da ilave edin ve pişirin.

Şurubu için;

1 su bardağı su

½ su bardağı şeker

1 yağ kaşığı nescafe

Karıştırıp kekin üzerine dökün.

Kreması için;

1 kg süt

1 su bardağı un

1 su bardağı şeker

½ paket vanilya

1 paket çiğ krema

Krema yapılışı için;

Bir tencerede unu ve şekeri karıştırıp, süt ile eritin pişirdikten sonra vanilyayı ilave edin. İyice ılınınca da çiğ kremayı dökün ve çırpın.

Yapılışı ve Hazırlanması:

Yumurta ile şekeri çırpıp, içine sıvı yağ ,ceviz,haşlanmış incir ve kayısıyı ilave edin.en son ununu ve kabartma tozunu ilave edip pişirin. Fırından çıkarttığınız kek biraz ılınınca üzerine soğuk şurubu dökün.10 dakika kadar emmesini bekleyin. Daha sonra üzerine kremayı dökün.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ