Kaymaklı Poğaça Tarifi

Kaymaklı Poğaça Tarifi

Malzemeler ;

250 gram kaymak

100 gram tereyağ ( yumuşamış )

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Yarım su bardağı süt

1 tane yumurta ( akı içine sarısı dışına )
kaymaklı poğaça tarifi
1 paket maya

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı şeker

Yaklaşık 4 su bardağı un

Susam ( üzeri için)

Hazırlanışı ve Yapılışı ;
Poğaça severler için farklı bir tat sunmaktayız sizlere. Derin bir kase içine kaymak , tereyağ, sıvı yağ, süt,yumurta, maya,şeker, tuz ilave ediyoruz ve iyice karıştırıyoruz daha sonra un yavaş yavaş eklenerek hamur kıvamına getiriyoruz. İyice yoğuruyoruz ve daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz ve en son susam döküyoruz. Önceden ısıtılmış olan fırında 180 derecede pişirmeye bırakıyoruz. Daha sonra sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ