Kepekli Pizza

Reklamlar
Kepekli Pizza

HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 DAKİKA

PİŞİRME SÜRESİ: 15 DAKİKA

Malzemeleri (4 kişilik)

2 su bardağı kepekli un

15 gr yaş maya

1 kahve fincanı ayçiçeği yağı
Kepekli pizza
1 çay bardağı ılık su

1 yumurta

Üzeri için

1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri

1 dolmalık yeşil biber

1 dolmalık kırmızıbiber

1 dolmalık sarı biber

1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin

1 çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin

YAPILIŞI VE HAZIRLANMASI

Mayayı ılık suda eritin. Kepekli unu hamur yoğurma kabına eleyin. Unun ortasını havuz gibi açıp yumurtayı ekleyin. Mayalı su ve ayçiçeği yağı ilave edip yoğurun ve 30 dakika dinlendirin. Hamuru unlu bir zeminde açın. Yağlanmış dikdörtgen fırın tepsisine yerleştirin. 200 dereceye ayarlı fırında 5 dakika pişirip fırından çıkarın. Üzerine kaşarpeynirinin yarısını, doğranmış dolmalık biberleri ve zeytinleri ilave edin . Tekrar fırına verip fırından çıkarılmasına 5 dakika kala kalan peyniri serpiştirin. Dilimleyip sıcak servis yapınız.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ