Köri Soslu Fırında Şiş Tavuk Tarifi

Reklamlar
Köri Soslu Fırında Şiş Tavuk Tarifi

Köri Soslu Fırında Şiş Tavuk Tarifi

Malzemeleri

1 kg kanat

1 tatlı kaşığı k.biber

1 tatlı kaşığı kekik

1 çay kaşığı nane
fırında körü soslu şiş kanat tarifi
1 çay kaşığı köri sosu

2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ

2 tatlı kaşığı salça

1 yemek kaşığı  svıyağ

5 diş sarımsak

göz kararı tuz

Patates Sosu Gerekli Malzemeler

3 adet büyük boy patates

1 tatlı kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı k.biber

1 çay kaşığı köri

3  diş sarımsak

2 yemek kaşığı tereyağ

1 çay kaşığı nane

yeteri kadar tuz

Yapılışı ve Hazırlanması

İlk önce kanatları güzelce yıkıyoruz ve ilistirde suyu süzülünceye kadar bekletiyoruz. Daha sonra tavuk içine koyulacak olan bütün malzemeleri içine katiyoruz güzelce yoğuruyoruz. Daha sonra 1 saat soslu tavuğu bekletiyoruz. 1 saat geçtikten sonra patatesleri küp lüp küçük küçük doğruyoruz ve geri kalan bütün sosları içine katıyoruz. Tavukları tek tek şişlere geçiriyoruz . Fırın tepsisine yağlı kağıt koyuyoruz ve daha sonra şişleri bir kenara diziyoruz diğer tarafına da patatesleri koyuyoruz. Önceden ısıtılmış olan fırına 180 derecede tavukları pişiriyoruz eğer sulanırsa suyunu döküyoruz arada tavukları ters çevirip kızarana kadar bekliyoruz. Kesinlikle enfes bir tavuk tarifi olmaktadır. Ben denedim arkadaşlar kesinlikle çok güzel ve lezzetli bir yemek tarifi olmaktadır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ