Kremalı ve Sütlü Hindi Izgara
Kremalı ve Sütlü Hindi Izgara: 4 kişilik
Hazırlama süresi: 45 dakika
MALZEMELER:
• 6 adet Pınar Hindi Dilimli Fileto
• 1 kahve fincanı Pınar Süt
• 1 kahve fincanı Pınar Krema
• 1/2 kahve fincanı zeytinyağı
• 1/2 tatlı kaşığı kekik
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı kıyılmış dereotu
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1/2 tatlı kaşığı pul biber
HAZIRLANIŞI :
Hindi dilimli filetoları çukur bir kabın içerisine alıp zeytinyağı, süt, krema, dereotu, soğan suyu, dövülmüş sarımsak ve bütün baharatlar ile harmanlayın. Marinatladığınız hindi dilimli filetoları buzdolabınızda en az 20 dakika dinlendirip ızgarada veya tavada pişirin. Süt ve krema hindi ızgaranıza mükemmel bir lezzet ve yumuşaklık kazandıracaktır. Yanında patates kızartması, pilav, Pınar Ketçap, Pınar Mayonez veya kekik ile lezzetlendirilmiş ızgara sebze ile servis edebilirsiniz.