Kuskus Salatası

Kuskus Salatası

Kuskus Salatası
Miktarı: 4 KİŞİLİK
Malzemeleri
•  1/3 paket kuskus
•  1 paket donmuş mısır
•  1 kahve fincanı zeytinyağı
•  1 adet limon
• 2 diş sarmısak
•  1 adet küçük soğan
•  1/2 demet dereotu
•  1/2 demet maydanoz
•  1 demet taze soğan
• Tuz
•  Karabiber

YAPILIŞI VE HAZIRLANIŞI

* Kuskusu tuzlu suda 10 dakika haşladıktan sonra, süzüp, soğuksudan geçirin.

*  Kuskus henüz sıcakken küçük küpler halinde kesilmiş soğanı, limon suyunu, zeytinyağını, ince kıyılmış sarımsağı içine koyup karıştırın.

*  Dondurulmuş mısırı beş dakika haşlayıp süzün.

* Maydanozu, dereotunu, ince kesilmiş taze soğanı, tuzu ve biberi kuskus salatasına ekleyin.

* Hepsini iyice karıştırdıktan sonra, bir salata kasesine koyarak servis yapın.

* Mısırlı kuskus salatasına küçük küp şeklinde doğranmış salatalık turşusu ile limonlu suda haşlanıp yaprak halinde kesilmiş mantar da ilave edebilirsiniz.

* Ayrıca, isterseniz salata tabağının ortasına yağı süzülmüş tonbalığı koyabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ