Kadınlar

Lezzetli Süt Mısır Yapmak İçin Püf Noktalar

Lezzetli Süt Mısır Yapmak İçin Püf Noktalar

İki çeşidi bulunan mısır yaz kış demeden her mevsim tüketilebilen, sağlıklı ve doğal bir atıştırmalıktır. Kış mevsiminde patlamış mısır yaz mevsiminde ise süt mısır ya da közde mısır tercih edilmektedir. Dışarı çıktığınız zamanlarda sokakta açık bir ortamda satılan süt mısırlar yediden yetmişe herkesin iştahını kabartmaktadır. Yaz aylarının en güzel atıştırmalıklarından biri olan süt mısırı diyette olanlarda gönül rahatlığıyla tüketebilir. Çünkü kalorisi oldukça düşük ve sağlıklı bir besindir. Bunun yanı sıra mısırın sağlığa da birçok faydası vardır. Doyurucu olması sebebiyle uzun saatler boyunca tok tutar, kolay açıktırmaz. Bu nedenle yemeğe karşı iştahınızı da azaltır. Özellikle bu fayda kilo vermek isteyenler için son derece önemlidir. Ayrıca mide problemleri olan kişiler için de çok yararlıdır. Çünkü sindirim sistemini düzenler ve mideyi rahatlatır.


Sindirim ve hazımsızlık sorunları için güçlü bir şifa kaynağıdır. Közde mısırında aynı şekilde kalorisi düşüktür. Zayıflamak isteyenler veya diyette olanlar hiç tereddüt etmeden tüketebilir. Yaz akşamlarında dışarıya, gezmeye çıktığınızda pek çok köşe başında süt mısır satan satıcılar görürsünüz. Açıkta satılanı tercih etmek yerine evinizde doğal ortamda mis gibi lezzetli süt mısırlar yapabilirsiniz. İsterseniz lezzetli, mis kokulu ve yemeye doyamayacağınız süt mısırlar yapmak için gerekli malzemeleri hep birlikte sayalım.

Malzemeler
1️⃣ 4 adet orta boy süt mısır
2️⃣ 1 çay bardağı süt
3️⃣ 1 tatlı kaşığı tereyağ
4️⃣ 2 adet küp şeker
5️⃣ 2.5 litre su
Hazırlanışı
🌽 İlk aşamamız dört adet orta boy mısırı kabuklarından iyice arındırın. Burda mısırın adetini kendiniz ayarlayabilirsiniz. Ona göre malzemeleri arttırıp azaltabilirsiniz. Mısırları kabuklarından iyice arındırdıktan sonra güzelce yıkayın. Her mısırı iki eşit parçaya bölün. Eğer mısırlarınız büyükse üç eşit parçaya bölebilirsiniz.
🌽 Bu sırada normal ya da düdüklü tencereye iki buçuk litre suyu koyun. Ardından 1 çay bardağı süt, 2 adet küp şeker ve mısırları da ilave edin. Eğer daha çabuk pişmesini isterseniz düdüklü tencere kullanabilirsiniz. Ocağı orta ateşe ayarlayın ve pişirin.

🌽 Tencere içerisinde ki su kaynadıktan hemen sonra bir çay bardağı sütü mısırların üzerine ilave edin ve yaklaşık en az yarım saat daha mısırların pişmesini sağlayın. Mısırları bir kontrol ederek yeterli pişme seviyesine ulaşıp ulaşmadığına bakabilirsiniz. Eğer mısırlar istediğiniz yumuşaklıktaysa tencerenin altını kapatabilirsiniz.
🌽 Mısırların tencereden çıkarıp bir servis tabağına alabilirsiniz. Üzerine istediğiniz miktarda tuz ekleyerek yiyebilirsiniz. Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ