Mantarlı Gül Böreği Tarifi

Reklamlar
Mantarlı Gül Böreği Tarifi

Malzemeler

4 tane yufka

iç malzemesi

Yarım kilo mantar

4 tane sivri biber

1 tane soğan
mantarlı gül böreği tarifi
2 tane domates

tuz

Sos İçin

1 su bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı su

Hazırlanışı ve Yapılışı

İlk olarak börek tarifinin iç harcını hazırlıyoruz. Soğanları sıvı yağda soteliyoruz ve biberleri ekledikten sonra domatesini de ekliyoruz ve soteliyoruz. Ardından doğranmış olan mantarları da ekleyip en son tuz koyuyoruz ve altını kapatıyoruz. Bir kase içine süt,sıvı yağ,su karıştıryoruz. Yufkayı seriyoruz ve dört parçaya bölüyoruz. Sos yufkaya sürüyoruz ve mantar karışımından koyarak rulo şekilde sarıyoruz ve gül şekli veriyoruz. Tepsiye diziyoruz. Üzerine kalan sosları sürüyoruz ve önceden ısıtılmış fırında börekleri pişiriyoruz. Sebze severlerin kesinlikle denemesi gereken bir tarif olmaktadır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ