Mantarlı Pilav Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar
Mantarlı Pilav Tarifi

Malzemeler

2 su bardağı pirinç

200 gr mantar

2,5 su bardağı et suyu

2 yemek kaşığı tereyağ

1 adet soğan
mantarlı pilav tarifi
2 yemek kaşığı badem

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı tarçın

1 tutam Tuz
Yapılışı ve Hazırlanışı
Pirinçleri ilk olarak sıcak suda tuz eklenerek yarım saat bekletiyoruz. daha sonra mantarlar ince ince küçük küçük doğranır. pilav tenceresine yağ konulur ve küçük doğranmış olan soğanlar ve bademler pembeleşinceye kadar kavrulur Mantarlar ilave edilerek suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Pirinçler eklenilerek 2 dk kavruluyor. Diğer baharatları ve sıcak et suyunu ekleyerek pilav suyunu çekene kadar pişiriyoruz. 20 dk demlenmeye bırakıyoruz. Farklı tatlardan hoşlananlar için kesinlikle bu pilavı denemeniz gerekmektedir.

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ