Mantılı, Nohutlu Yeşil Salata‏ Tarifi

Mantılı, Nohutlu Yeşil Salata‏ Tarifi

Mantılı,Nohutlu Yeşil Salata‏ Tarifi
Malzemeler:
1 kase haşlanmış mantı
1 kase haşlanmış nohut
Yarım demet kuzu kulağı
10 yaprak kıvırcık marul
3 adet havuç
9 adet kornişon turşu
1 tutam taze nane
1 tutam dereotu
1 küçük konserve mısır
Mantılı,Nohutlu Yeşil Salata‏ TarifiSosu İçin:
1 adet limonun suyu
Zeytinyağı
1 diş sarmısak rendesi
1 tatlı kaşığı reyhan
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul biber
Hazırlanışı ve Yapılışı
Bir kabın içine tüm yeşilliklerimizi ve turşuyu doğruyoruz.Havuçlarımızı da jülyen bıçağıyla kesiyoruz. Soğumuş haşlanmış mantımızı ve nohutlarımızı yeşilliklerin içine ilave ediyoruz. Hazırladığımız sosumuzu da hazırlıyoruz ve kenarda bekletiyoruz. Servis etmeye yakın sosumuzu döküp servis yapıyoruz. Sonuç inanılmaz güzel oluyor tabiki:) AFİYETLER OLSUN…

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ