Meyveli Şekerleme

Meyveli Şekerleme

Meyveli Şekerleme

Bu şekerlemeyi yapmak için elma, armut, şeftali hatta kavun konservesi kullanabilirsiniz. Meyveleri haşlayıp püre haline getirin. Aşağıdaki iki metod en iyisidir.

Meyveli Şekerleme Tarifi Yapılışı Malzemeleri


Blender Metodu: Meyveleri soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra yumuşayana kadar blender’dan geçirin. Bir kabın içinde orta hararetteki ateşte 5 dakika pişirin.

Dondurma Metodu: Yıkayıp kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra meyveleri dondurun. Yemeden bir saat evvel dondurucudan çıkartın. Gidip gelip bir çatalla ezerek 5-10 dakika pişirin.

Pişirirken her ayrı meyve için bir çay kaşığı bal ilave edin. (Her meyve çeşidini ayrı pişirin).

Bir tepsinin üzerine ince bir plastik serip üzerine kenarlarına kadar gelmemek kaydıyla kaşıkla düzelterek meyve pürelerinizden birini yayın, onun üzerine gene bir plastik serip, her meyve çeşidiniz için aynı işlemi yapın. En üste koyduğunuz plastiği kurutmadan evvel kaldırın.

Fırınınızı en düşük ısıya getirip, tepsinizi fırına sürüp sabaha kadar bekletin. Eğer meyveler sabaha kadar kurumuşsa tek tek rulo haline getirip dilimleyip, yiyin. Rulonuz çocuklarınız keşfedene kadar aylarca buzlukta kalabilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ