Mini Kumpir Tarifi

Malzemeleri

6 tane patates

1 kavanoz garnitür

1 kutu mısır

Kornişon turşu

5 tane yeşil zeytin

1 yemek kaşığı tereyağ

Ketçap, mayonez

Hazırlanışı ve Yapılışı

Patatesleri haşlıyoruz ve haşlanan patatesleri soyuyoruz. Daha sonra derin bir kaba alıp patatesleri eziyoruz. Tereyağ ve tuz ekleyip yediriyoruz. Muffin kalıplarına patatesleri paylaştırıp ortasında boşluk kalacak şekilde ayarlıyoruz. Garnitürü süzgeçden iyice süzüyoruz. Turşu ve zeytinler doğranır. Bütün malzemeler bir kasede karıştırılıp patateslerin üzerine ekliyoruz en üst katına ketçap ve mayonez sıkıp servis yapabilirsiniz. Çok pratik olmasının yanında çok lezzetli olmaktadır.