Mısırlı Fasülye Salatası

Mısırlı Fasülye Salatası

Mısırlı Fasülye Salatası
MALZEMESİ
MİKTARI: 6 KİŞİLİK
•  1/2 kg. çalı fasulyesi

• 4 adet taze soğan

• 2 adet yumurta

• 250 gr. tane mısır (donmuş veya konserve)

• Tuz, karabiber

• 2 çorba kaşığı sirke

• 4 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1/2 demet kıyılmış dereotu

YAPILIŞI VE HAZIRLANIŞI

* Çalı fasulyeyi yıkayıp ayıkladıktan sonra ince kesin. Renginin yeşil kalması için karbonatlı suda haşlayın Süzüp çukur bir salata tabağına alın.

* Fasulyeye, haşlanmış mısır, ince doğranmış taze soğan, dörde bölünmüş haşlanmış yumurta ve dereotu ilave edin.

* Sosu için, sirke, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın. Salatanın üzerine döküp, iyice karıştırdıktan sonra servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ