Muhallebili Havuç Tatlısı
MUHALLEBİLİ HAVUÇ TATLISI
Malzemeler:
3 adet havuç
3,5 fincan şeker
3 fincan un
Muhallebili Havuç Tatlısı Tarifi
1 su bardağı ceviz
1 kilogram süt
100 gram margarin Biraz tarçın
Yapılışı:
1. Rendelenmiş veya robottan geçirilmiş havuçlar bir tavaya dökülür. Ocağa oturtulur. Üzerine bir fincan şeker ve margarinin yarısı ilave edilir. Havuç yumuşayıncaya kadar arada bir karıştırılarak pişirilir. Ceviz ve tarçın katılır. Biraz daha karıştırılır. Sonra bir cam tepsiye dökülür. Soğumaya bırakılır.
2. Diğer taraftan bir tavada yağ eritilir. Un dökülerek biraz karıştırılır. Üzerine süt ve 2,5 fincan şeker dökülerek ağır ateşte, karıştıra karıştıra muhallebi kıvamında pişirilir. Soğuyan havucun üzerine dökülür, soğumaya bırakılır.
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Bu yazı için yorum yapın