Muz

Muz

Muz
Muzgiller familyasındandır.
1-1 5 metre boylarında, çok yıllık, otsu bir bitkidir. (Dev görünüşleri onların odunsu olabileceğini düşündürtür ama otsudurlar.) Yaprak saplarının üst üste kaplanmasıyla 3-6 m yüksekliğinde yalana gövdeler oluşur. Yapraklarının boyu 3-3.5 metreye, enleri 65 cm’ye ulaşır.

Gövdenin tepesinden birçoğu bir arada sarı çiçekler çıkar. Meyve hevenklerinde 50-150 meyve birlikte bulunur. Meyve uzunluğu 5-50 cm arasında değişir.
Muzlar olgunlaşmadan toplanır ve sararması için bir çeşit gaza tabi tutulur. Ancak kâğıdın içine elma ile birlikte konup oda sıcaklığında 2 gün bekletilince de olgunlaşma sağlanır.

Antik Yunan, Latin ve Arap dünyasında bilinen bir bitkidir. Amerika’ya sonradan götürülmüştür.
Yaygınlıkla tropiklerde yetiştirilir, Türkiye’nin de Antalya, İçel gibi güney bölgelerinde yetişir. Anamur muzu yaygındır.

Olgun bir muz meyvesinin yüzde 22’si karbonhidrattır; bunun dışında potasyum, magnezyum ve folik asit açısından zengindir. Bunların yanında A, C, E ve B1, B2 vitaminleri, fosfor, kalsiyum, demir, potasyum, iyot, az miktarda protein, şeker, yağ ve aminoasit bulunur.

Kansere, kalp hastalıklarına, yüksek tansiyona karşı etkilidir. Felce yakalanma ihtimalini azaltır, dokuların sağlıklı gelişmesini sağlar.
Bunların dışında hastalıklardan sonraki iyileşme dönemini hızlandırıcı özelliği vardır.

Sodyum ve potasyum kalp kaslarını geliştirir. Potasyum terleme sebebiyle kapasitesini yitirmeye başlayan kasları canlandırır. Bu yüzden muz sporcular için çok yararlıdır.
İçerdiği B1 vitamini sayesinde vücudun enfeksiyonlara karşı korunmasında etkili olur, sinir dokularının normal çalışmasını sağlar. İçerdiği iyot sayesinde de tiroit bezinin dengeli çalışmasına yardım eder

Muz Ağacı

Muz Ağacı, salonları süslemek için yetiştirilen küçük fidanlardır. Sıcaktan hoşlanırlar, güneşi sever, sık sık sulanır. Rüzgârdan korkar, don en birinci düşmanıdır. Rüzgârın etkisiyle yaprakları yırtılır ve çirkinleşir. Muz Mersin, Adana, Antalya çevrelerinde meyve verir ve açıkta yetiştirilir.

Çiçeği mor eflatunî renkte ve çok büyüktür. Sevdiği toprak (5) ve (7) sayılı topraklardır. Tohum ve piçleriyle yetişir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ