Nişasta Helvası
Nişasta Helvası
Miktarı: 6 kişilik
Malzemesi:
- 500 gr. buğday nişastası (4 su bardağı)
- 250 gr. tozşeker (1 su bardağı)
- 750 ml. su (3 su barağı)
- 225 ml. ayçiçeği yağı (1 su bardağı)
Yapılışı ve Hazırlanması:
1. Bir kapta nişastayı, şekeri ve suyu karıştırın.
2. Tencerede ayçiçeği yağını ısıtın. Yağ ısınınca nişasta-şeker-su karışımını ekleyip pişirmeye başlayın. Karıştırarak, helva tane tane oluncaya kadar yaklaşık 5 dakika kavurun.
3. Ateşten alın. Biraz soğuyunca sade olarak, tarçınla veya üzerine çekilmiş antepfıstığı serpiştirerek servis yapın.
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Bu yazı için yorum yapın