Nohut ve Ton Balıklı Sandviç Tarifi

Nohut ve Ton Balıklı Sandviç Tarifi

Hanımlar şimdi sandviçte seviye atlıyoruz. Bugün o kadar doyurucu ve besleyici bir sandviç hazırlayacağız ki akıllara zarar ?
Aklınızdaki bütün sandviç klişelerini unutun, nohutun doyuruculuğu, balığın tadı ve otların birleşimi ile nohutlu ve ton balıklı sandviç yapıyoruz. Vegan olan hanımlar, ton balığı koymak zorunda değilsiniz.
O zaman bu güzel sandviç için malzemeler ;
● 2 adet bazlama
● 1 su bardağı haşlanmış nohut
● 1 küçük kutu ton balığı
● 1 adet soğan (Kırmızı)
● 6-7 dal maydanoz
● 6-7 dal bebek ıspanak
● 3 yaprak marul
● 5 adet çeri domates
● 1/2 Kırmızı biber
Sos için ;
3 yemek kaşığı zeytinyağı,
1 yemek kaşığı limon,
1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu,
1/2 çay kaşığı kimyon,
1/2 çay kaşığı toz kişniş,
1 çay kaşığı tuz,
Paprika biber.
Resimleri Tam Boyut Görüntülemek İçin Resimlerin Üzerlerine Tıklayınız.

☆Peki malzemeler tamam ama nasıl yapacağız diyorsunuz gibi duyuyorum, hemen yapılışına geçiyorum.
Yapılışı ve Hazırlanması
Maydanoz ve naneleri kıyınız. Bebek ıspanakları irice, marulları uzun ve ince şekilde doğrayınız.
Soğanı yuvarlak şekilde biberi ise uzun ve ince şekilde doğrayınız.
Domatesleri ikiye bölerek ardından dörde bölün. Ton balığının yağını süzdürün.
Sos malzemelerini ve pitalar hariç bütün malzemeleri bir kaba alın.
Sos malzemelerini ise ayrı bir kaseye alıp karıştırın.
Sosu nohutlu karışımla birleştirip iyice karışmasını sağlayın.
Pita ekmeklerinin içine eşit parçada dökünüz.
Evet sandviçimiz bu kadar yanına yoğurtlu bir sos ilave edebilirsiniz. Size önereceğim yoğurtlu sos için malzemeler ;
1 su bardağı süzme yoğurt
1/2 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1.5 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Bunu da sandviçimizin yanına ekledikten sonra 2 kişilik olan sandviçlerimiz hem görsel açıdan hem de tat açısından diğer sandviçlerden farklı olarak ağızlarınıza layık bir sunumla karşınızda olacak. Bunların yanında size birkaç daha sandviç isimleri ekleyeyim. Neler yapabilirsiniz bir bakalım.
1) Tavuklu ve passtırmalı sandviç
2) Hellimli pita sandviç
3) Caprese sandviç
4) Jambonlu sandviç
5) Avokadolu sandviç (Mükemmel bir tat ve değişim)
6) Rokalı ve füme etli sandviç
7) İsli Çerkez Peynirli Sandviç (Deneyin derim9
8) Pastırmalı ve beyaz peynirli tost
9) Hindi fümeli ve sebzeli sandviç
10) Hindi etli sandviç vb gibi sizlerde değişik tatlarda klasikleşmemiş tarifleri ve tatlarla deneyimleri deneyimleyin derim.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ