Nohutlu Mercimek Çorbası Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar
Nohutlu Mercimek Çorbası Tarifi

Nohutlu Mercimek Çorbası Tarifi

Malzemeler

1 su bardağı kırmızı mercimek

yarım çay bardağı pirinç

1 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı domates salçası
nohutlu mercimek çorbası tarifi
yarım çay bardağı sıvı yağ

1 tane kuru soğan

1 su bardağı haşlanmış nohut

1,5 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı kuru nane

Yapılışı ve Hazırlanması

Sıvı yağda 1 tane yemeklik doğranmış soğanı güzelce kavuruyoruz. Renkleri pembeleşinceye kadar kavurun. Salçayı ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Daha sonra mercimek, pirinç ve unu ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz. Daha sonra üzerine 1 lt su ekleyip pirinçler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Eğer çorbanız katı olursa su ilave etmeyi unutmayınız. Kıvamını siz ayarlamanız gerekmektedir. Çorba piştikten sonra blendır ile püre şeklinde eziyoruz . Daha sonra çorbanızı tekrar ateşe koyup nohutları ekleyerek kaynamaya bırakıyoruz. en son olarak çorbanın tuzunu ve nanesini ekleyerek çorbamınızı tamamlamış oluyoruz. limonla birlikte servis edildiğinde kesinlikle enfes bir çorba tarifi olmaktadır.

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ