Padişah Lokumu Tarifi

24 Mart 2013
1.505 kez görüntülendi

Malzemeleri

3 yumurta

150 gr şeker

1 çay bardağı ılık su

175 gr un

1 paket kabartma tozu
padişah lokumu tarifi
Kreması İçin Gerekli Malzemeler

2,5 su bardağı süt

1 çorba kaşığı un

1 çorba kaşığı nişasta

100 gr toz şeker

Üzeri İçin Gerekli Malzemeler

1 su bardağı soğuk süt

1 su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı ve hazırlanışı ;
ilk olarak kek karışımını hazırlamaktayız. Derin bir kabın içine yumurta, şeker, ılık su hepsini mikser ile çırpıyoruz. Daha sonra un ve kabartma tozunu da ekleyip mikser ile çırpıyoruz. Yağlı kağıt derisi fırın tepsisine kek karışımını döküyoruz. Pişmesi için fırında keki pişirmeye bırakıyoruz. Daha sonra tencere içinde süt, un,nişasta ve şekeri kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz. Keke ve kremayı soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra Hazırlamış olduğunuz keki sekiz eşit parçaya bölüyoruz. Daha sonra aralarına kremaları sürüyoruz. Bir tabağa soğuk sürt bir tabağa da Hindistan cevizi koyuyoruz. Rulo şeklinde sardığımız kekleri ilk olarak soğuk süte buluyoruz daha sonrada hındistan cevizine servis tabağına alıyoruz. Bütün parçaları aynı bu şekilde yapıp dolapta soğumaya bırakıyoruz. Afiyet Olsun.

Sponsorlu Bağlantılar
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yukarı Çık