Patates Çorbası Tarifi

Malzemeleri
4 tane patates
1 tane soğan
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
sıvı yağ, margarin
kimyon, tuz
Hazırlanışı ve yapılışı
çorba tenceresinin içine margarin alıyoruz ve soğanları kavurmaya başlıyoruz ardından un eklenip kavurmaya başlıyoruz. Daha sonra üzerine suyunu ekledikten son küp doğranmış patatesler eklenip pişirmeye bırakıyoruz. Patatesler pişince alıp robottan geçiriyoruz. Sonra tekrar ocağa alıyoruz ve üzerine süt ve kimyon, tuz eklenip bir kere kaynatıp altını kapatıp servis yapabilirsiniz. Süslemek isterseniz üzerine kırmızı biber ve yağ yakıp ekleyebilirsiniz.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ