Patates Oturtma Tarifi

Patates Oturtma Tarifi

Malzemeler ;

5 tane patates

Harç için ;

300 gr kıyma

1 tane soğan

2 tane biber

1 tane domates

1 diş sarımsak

1 yemek kaşığı salça

Karabiber, pul biber , tuz

patates oturtma tarifi

Hazırlanışı ve Yapılışı ;

İlk olarak patatesleri soyup yuvarlak şekilde doğruyoruz ve arkalı önlü olarak kızartıp tepsiye diziyoruz. Diğer bir tavada sıvı yağda soğanları soteliyoruz. Kıymayı ekleyip kavurmaya başlıyoruz. kıymalar pişene kadar kavuruyoruz. İnce doğranmış biber e domates ekleniyor. Daha sonra salça , sarımsak ve baharatlar eklenerek sotelendikten sonra altını kapatıyoruz . Patateslerin üzer,ne döküyoruz ve üzerine biber ve domatesler ile süslüyoruz. 1 su bardağı sıcak susa salçayı eritiyoruz ve patatesin üzerin döküyoruz. Daha sonra fırında bir taşım kaynattıktan sonra alıyoruz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ