Patates Pastası Tarifi

Malzemeleri
6 tane patates
1 çay bardağı konserve bezelye
2 tane havuç
5 tane kornişon turşu
4 çorba kaşığı maydanoz
1 diş sarımsak
limon suyu
Zeytin yağı
Hazırlanışı ve Yapılışı
İlk olarak patatesleri haşlanması gerekmektedir. Haşlanmış olan patatesler derin bir kaba alınıp çatal yardımı ile eziyoruz daha sonra üzerine limon suyu ve zeytin yağ gezdirip yediriyoruz. Patatesleri tezgahın üzerinde sanki rülo pasta yapacak gibi güzelce yayıyoruz. Yoğurt ve mayonez karıştırılıp ilk kat olarak sürülür ve üzerine diğer malzemeleri de ekledikten sonra başından başlayarak rulo şekilde sarıyoruz. Servis tabağına alıp buz dolabında biraz beklettikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ