Patatesli Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar
Patatesli Poğaça

HAZIRLAMA SÜRESİ; 20 DAKİKA

PİŞİRME SÜRESİ: 35 DAKİKA

Malzemeler (4 kişilik)

3 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 yumurta
Patatesli Poğaça
100 gr margarin

1 kahve fincanı ayçiçeği yağı

1 çay bardağı yoğurt

İç malzeme için

3 haşlanmış patates

1 su bardağı ufalanmış otlu peynir

Üzeri için Gerekli Malzemeler

1 su bardağı susam

2 yumurtanın sarısı

HAZIRLANMASI ve YAPILIŞI

Unu hamur yoğurma kabına eleyin. Kabartma tozunu ilave edip harmanlayın. Unun ortasını havuz gibi açıp 1 yumurta, oda ısısında yumuşatılmış margarin, ayçiçeği yağı ve yoğurdu ekleyip pürüzsüz bir hamur yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika bekletin, iç malzeme için, patatesleri soyun. Dilimleyip geniş bir tencereye alın. Üzerini örtecek kadar su ilave edip haşlayın. Tencereyi ocaktan alıp patatesleri ezin. Peyniri ilave ederek iyice karıştırın. Hamuru eşit büyüklükte bezelere ayırın. Bezeleri unlanmış tezgaha alıp elinizle şekil vererek çay tabağı büyüklüğünde açın. Ortalarına patatesli harcı ekleyip top şekli verin. Poğaçaları önce yumurta sarısına sonra da susama butayın. Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 35 dakika pişirin. Servis yapın.

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ