Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek

Malzemeler:

3 adet yufka

4 adet haşlanmış patates

1 yumurta
Patatesli Rulo BörekYarım kilo süt

125 gr. lor peyniri

Maydonoz, Dere otu

Yapılışı ve Hazırlanması:

Patatesleri rendele, yufka hariç diğer bütün malzemeleri içine at ve karıştır. Yufkayı tezgaha ser. Üzerine hazırladığın karışımın 3te 1ini sür. Üzzerine 2. yufkayı ser karışımın 3te 2sini üzerine dök.

Üzerine 3. yufkayı da ser, kalan bütün malzemeyi dök ve bütün katları iyice yay. Daha sonra yuvarlayıp rulo yap. Üzerine yumurta sarısı, susam ve çörek otu dök. Dilim dilim kes ve pişir. Kalan böreği de difrizde sakla.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ