Peynirli ve Fesleğenli Volovan

Peynirli ve Fesleğenli Volovan

HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 DAKİKA
PİŞİRME SÜRESİ: 20 DAKİKA

Malzemeler (4 kişilik)
12 kare milföy hamuru
Yarım demet fesleğen
1 diş sarımsak
50 gr dolmalık fıstık
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yumurtanın sarısı Tuz
2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
100 gr beyaz peynir
12 kiraz domates
Süslemek için
fesleğen yaprakları
Peynirli ve Fesleğenli Volovan
HAZIRLANMASI

Milföy hamurlarını çay bardağı ağzıyla kesin. Yarısını daha küçük yuvarlak bir kalıpla kesin. Ortadaki parçaları çıkarın. Bütün yuvarlakların üzerine halka şeklindeki milföyleri yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Milföyleri hafif yağlanmış (fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Sarımsağı soyup fesleğeni temizleyin, Dolmalık fıstık, sarımsak, fesleğen, zeytinyağı ve tuzu robotta ezin. Beyaz peyniri rendeleyin, Parmesan ve beyaz peyniri fesleğeni sosa ekleyip karıştırın. Karışımı volovanların üzerini domates ve fesleğenle süsleyip servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ