Peynirli Yıldız Kurabiye
HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 DAKİKA
PİŞİRME SÜRESİ: 25 DAKİKA
Malzemeler (15-20 tane)
250 gr margarin
1 çay bardağı süt
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay fincanı rendelenmiş kaşarpeyniri
3.5 su bardağı un
1 çay bardağı susam
1 çay kaşığı tuz
HAZIRLANMASI
Unu hamur yoğurma kabına eleyip margarin, süt, yumurta sarısı, kabartma tozu, tuz ve kaşarpeynirini ilave edin. Yumuşak bir hamur yoğurun Hamuru limon biçiminde kapatıp üzerini hafif ıslak bir bezle örtün ve 20 dakika bekletiniz. Hamuru unlu zemine alıp merdane ile yarım santim kalınlığında açın ve yıldız şekilli kalıpta kesin. Hamurları yağlanmış fırın tepsisine belirli aralıklarla diziniz. Üzerlerine fırçayla yumurla akı sürüp susam serpiştiriniz. Daha Önceden ısıttığınız 200 dereceye ayarlanmış fırında 25 dakika pişirin. Ilık olarak servis yapınız.
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Bu yazı için yorum yapın