Pırasalı Pilav Tarifi

Reklamlar
Pırasalı Pilav Tarifi

Malzemeler ,

2 su bardağı pirinç

Yarım kilo pırasa

2 tane havuç

1 tane soğan

pırasalı pilav tarifi2 diş sarımsak

sıvı yağ

Tuz, karabiber

Hazırlanışı ve Yapılışı
İlk olarak pirinçleri sıcak suda bekletiyoruz. Ardından pilav tenceresine doğranmış soğan, sarımsak ve küp doğranmış havuçları ekleyerek sıvı yağ ile birlikte kavuruyoruz. Kavurduktan sonra pırasaları ince şekilde doğruyoruz ve ardından içine ekliyoruz ve kavuruyoruz. İyice kavurduktan sonra pirinçleri ekliyoruz. Tuz ve karabiberde ekledikten sonra üzerine geçecek kadar sıcak su ekliyoruz ve pişirmeye bırakıyoruz. Suyunu çektikten sonra demlenmeye bırakıyoruz ve altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ