Portakallı Bisküvi
HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 DAKİKA
PİŞİRME SÜRESİ: 25 DAKİKA
Malzemeleri: (8-10 kişilik)
125 gr margarin
6 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı tozşeker
1 yumurta
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 portakalın suyu
1 portakalın rendelenmiş kabuğu
HAZIRLANMASI
Margarini oda sıcaklığında yumuşatın. Bir kaba alıp tozşeker ve rendelenmiş portakal kabuğunu ilave edip krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurtanın akını ve sarısını ayırın. Yoğurt, yumurta akı ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın, Un ve portakal suyunu ilave edip yoğurmaya devam edin. Hamuru unlanmış zemine alıp merdane ile bir santim kalınlığında açın. Yuvarlak ve kenarları şekilli kalıpla kesin. Hamurları yağlanmış fırın tepsisine aralıklı dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı iırında 25 dakika pişirin. Ilık veya soğuk olarak servis yapın.
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|
Bu yazı için yorum yapın