Puf Pastası Tarifi

Reklamlar
Puf Pastası Tarifi

Puf Pastası Tarifi 

Malzemeler :

4 Adet yumurta

2 Yemek kaşığı şeker

2 Yemek kaşığı kakao

1 Su bardağı süt

1 Su bardağı sıvı yağ
Puf pastası tarifi2 Su bardağı un

1 Adet kabartma tozu

1 Adet vanilya

Kreması İçin :

Yarım litre süt

75 Gram tere yağı

Yarım su bardağı un

Yarım yemek kaşığı nişasta

1 Su bardağı şeker

1 Adet vanilya

Muz ,  Soğuk süt

Hazırlanışı ve Yapılışı :

Pastayı yapmak için derin bir kaba yumurtayı , şekeri ilave ederek çırpın. Sütü , sıvı yağı , ekleyin ve çırpın. Unu , kabartma tozunu , vanilyayı eleyerek dökün ve kakaoyu da serpiştirerek mikserde çırpın. Pasta kalıbını yağlayarak harcı gezdirerek dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.  Kremayı yapmak için tencereye  tere yağı ile birlikte unu , nişastayı ilave ederek hafif kavurun. İçerisine sütü ,  şekeri , vanilyayı ekleyin ve kısık ateşte pişirin. Krema olunca soğutun. Pişen pasta ılıdığı zaman çay bardağının ağzı ile yuvarlak pastalar çıkarın. Artan pasta parçalarını mikserde ufalayarak bir kaseye alın.  Her yuvarlak pastayı soğuk süte batırın ve  üzerine bir yemek kaşığı krema yerleştirin ve muz dilimi ilave edin. Ufalanmış pasta kasesinin içine alarak üzerini kaplayın. Üzerini eliniz ile hafif bastırarak düzeltin. Servis tabağına alarak sununuz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ