Renkli Patates Salatası Tarifi

Renkli Patates Salatası Tarifi

Malzemeler ;

1 kg patates

1 kilo havuç

1 tane mor lahana ( rendelenmiş )

1 demet maydanoz

Tuz, sıvı yağ limon suyu
Üç Renkli Patates Salatas? Tarifi
Hazırlanışı ve Yapılışı ;

Patatesleri haşlıyoruz ve kabuklarını soyuyoruz. Küp şekilde doğruyoruz. Daha sonra sıvı yağda rendelenmiş havuçları kavuruyoruz ve kavurduktan sonra içine biraz patates ekleyip iyice karıştırıyoruz turuncu rengi alana kadar yoğuruyoruz. Daha sonra Lahanaları tuz ile eziyoruz ve biraz daha patates ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz. Mor renk alana kadar. maydanozları ile patatesleri iyice yoğuruyoruz. Daha sonra keke kalıbına streç fil koyuyoruz ve bastırarak ilk patates ve maydanoz karışımını döküyoruz arsından havuç ardından lahana daha sonra iyice bastırıp şekil veriyoruz. Buzdoabın da beklettikten sonra ters çevirip servis yapıyoruz . Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ