Romlu Çikolata Topları Tarifi

Romlu Çikolata Topları Tarifi

HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 DAKİKA

Malzemeleri: (6 tane)

125 gr bitter çikolata

10 gr tereyağı

2 yemek kaşığı rom

50 gr rendelenmiş hindistancevizi

100 gr ufalanmış hazır kek

6 yemek kaşığı pudraşeker

2 yemek kaşığı kakao

HAZIRLANMASI VE YAPILIŞI

Bitter çikolatayı küçük parçalara ayırın. Tereyağı ile birlikte bir kaba alıp benmari usulü eritin. Ocaktan alın ve romla karıştırın. Hindistancevizi, ufalanmış kek parçaları ve 4 yemek kaşığı pudraşekeri ekleyip karıştırın. Karışım çok katılaşırsa biraz daha rom ekleyebilirsiniz. Bir tepsiye yağlı kağıt serin. Hazırlamış olduğunuz karışımdan 20 adet küçük top hazırlayıp yağlı kağıt üzerine dizin. İki ayrı geniş tabağa kalan pudraşeker ve kakaoyu eleyin. Hazırladığınız küçük topların 10 tanesini pudraşekere, 10 tanesini de kakaoya bulayın. Buzdolabında bir süre soğuttuktan sonra servis yapın.