Saç KavurmaTarifi

Reklamlar
Saç KavurmaTarifi

Saç KavurmaTarifi

Malzemeleri

Yarım kg kuşbaşı et

2 tane soğan

5 tane yeşil biber
saç kavurma tarifi
2 tane büyük domates

Sıvı yağ

1 yemek kaşığı tereyağ

Karabiber, pul biber, kekik

Tuz

Hazırlanışı ve Yapılışı

İlk olarak kuşbaşı etleri düdüklü tencereniz var ise haşlıyoruz. Etleri küçük küçük doğrarsanız daha iyi olur. Daha sonra saçınızı ocağa alıyoruz. Haşlanmış olan etleri taç tavaya alıyoruz üzerine sıvı yağ ve tereyağ ekliyoruz. Üzerine yemeklik doğranmış olan soğan eklenerek sotelenmeye başlanır. Daha sonra ince doğranmış olan biberler eklenerek sotelenmeye devam ediyoruz. Küp doğranmış olan domatesler eklenir ve daha sonra en son olarak baharatlar eklenerek tahta kaşık yardımı ile sürekli karıştırıyoruz. En son tuzunu da ekleyip altını kapatıp saç tava ile birlikte servis yapabilirsiniz.

Reklamlar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ