Kadınlar

Sevgililer Gününe Özel Kurabiye Tarifi

Sevgililer Gününe Özel Kurabiye Tarifi

Bu güzel ve anlamlı günde sevgilinize veya eşinize harika bir görsele ve lezzete sahip olan kurabiyelerden ikram edebilirsiniz. Oldukça sevimli duran bu kurabiyeleri adeta yemeye kıyamayacaksınız. İlk önce gözünüze hitap edecek. Sevgilinize veya eşinize bu tarz günleri fırsat bilerek sürprizler hazırlamanızı öneririm. Bu sürprizler sevgilinizin çok hoşuna gidecektir. Onun mutlu olmasıyla sizin mutluluğunuzda artacaktır. Renk renk, şekil şekil hem sevimli hem lezzetli bu kurabiyeleri istediğiniz renk ve şekilde yapabilirsiniz. Ama benim size öneririm elbette bugünün anlam ve önemine yaraşır şekilde kırmızı pembe renklerde kalp desenli kurabiyeler yapmanız olacaktır. Dilerseniz üzerine yazılar yazabilir sevdiğiniz kişiyi çok mutlu edebilirsiniz. Bir an önce sevgililer gününe özel kurabiye tarifimize geçelim.


Malzemeler
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı su
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı buğday ya da mısır nişastası
• Yarim paket margarin ya da tereyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Alabildiğince un

Hazırlanışı ve Yapılışı: 🔴 İlk olarak derin bir kabın içerisine tüm malzemeleri koyun ve karıştırmaya başlayın. Servis kişi sayısınca malzemeleri arttırıp azaltabilirsiniz. Hamurun kıvamına göre yağ oranını da çoğaltabilirsiniz.
🔴 Tüm malzemeleri ekledikten sonra en son kısma unu bırakın. Unu eklerken dikkatli bir şekilde yavaş yavaş ekleyin. Hamurun kıvamının oldukça yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvamda olmasına önem vermelisiniz.
🔴 Elde etmiş olduğunuz kurabiye hamurunu üç eşit parçaya ayırın. İsteğe bağlı olarak ikiye ya da dört eşit parçaya da ayırabilirsiniz. İlkini sade ikincisini kakaolu üçüncüsünü veya dördüncü parçayı da istediğiniz renkten bir gıda boyası ile hazırlayabilirsiniz.

🔴 Hamur parçalarının çok kalın ya da çok ince olmamasına özen gösterin. Hatta evde kurabiye kalıplarınız varsa özellikle de kalpli kalıplardan kurabiyelerinizi hazırlayabilirsiniz. Kalpli kalıplardan çıkardığınız kurabiyeleri yağlı kağıt sermiş olduğunuz fırın kağıdına sırasıyla dizin.
🔴 Elinizde yağlı kağıt yoksa fırın tepsinizi yağlayarak da kullanabilirsiniz. Önceden ısıtmış olduğunuz fırında 160 derecede pişirin. Üstü hafif kızaran kurabiyeleri piştiyse fırından çıkabilirsiniz.
🔴 Pişen kurabiyeleri dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz veya sıcak haliyle üzerine sıcak çikolata dökebilirsiniz. Yine aynı şekilde pasta süslemelerinden de yararlanabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ