Sucuklu Yumurta
Malzemeler
5 adet yumurta
2 kaşık yağ
100 gram sucuk (Bir parmak kadar)
Yarım fincan su.
Hazırlanışı ;
Tavaya ince ince doğranmış sucuklar ilave edilir ve yağı katılır. Çok az kavrulduktan sonra üzerine yarım fincan su ilave edilir. Ardından sucukların üzerine aralıklı olarak yumurtalar kırılır ve tavanın kapağı kapatılır. Tavada yumurtanın üzeri beyaz kabuk bağlayınca ocaktan alınır ve afiyetle yenir.
|
Bu kategoriye son eklenenler
|
Bu kategorinin diğer yazıları
|




Bu yazı için yorum yapın