Tavuk Ciğeri Tarifi

Tavuk Ciğeri Tarifi

Tavuk Ciğeri Tarifi

Malzemeleri

1 paket tavuk ciğeri

1 tane soğan

4 tane sivri biber
tavuk ciğeri tarifi
Sıvı yağ

Tuz, kekik, pul biberi, karabiber, kimyon

Hazırlanışı ve Yapılışı

Tavuk ciğerini paketten çıkartıp iyice yıkadıktan sonra kuşbaşı şeklinde doğruyoruz ve sote tavasına alıyoruz üzerine sıvı yağ ekleyip sotelenmeye bırakıyoruz. Pişmesine yakın üzerine doğranmış soğan ve yeşil biberleri ekleyip sotelemeye bırakıyoruz. Bütün baharatları da ekledikten sonra sebzeler ölene kadar kavuruyoruz. Eğer isterseniz yanında patates kızartması ile birlikte servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ