Tavuklu Şehriyeli Pilav Tarifi

Tavuklu Şehriyeli Pilav Tarifi

Tavuklu Şehriyeli Pilav Tarifi

Malzemeleri

2 su bardağı pirinç

1 tane tavuk göğsü

Yarım su bardağı şehriye

1 yemek kaşığı tereyağ

Tuz
şehriyeli tavuklu pilav tarifiSıvı yağ

Tavuk suyu

Hazırlanışı ve Yapılışı

Sevgili okurlarım ilk olarak eti haşlamamız gerekmektedir. Tabiki tavuk suyunu da pilavda kullanmamız için ona göre suyunu ayarlıyarak tavuk haşlanır. Haşlandıktan sonra didilip kenara alınır. Daha sonra pilav tenceresine tereyağ ve sıvı yağ eklenir. Yağ eridikten sonra şehriyeleri ekleyip kavuruyoruz ardında pirinç eklenip kavrulmaya devam ediyoruz ve üzerine 4 su bardağı tavuk suyu ve tuz ekliyoruz pişirmeye bırakıyoruz. Pirinçler pişmeye yakın üzerine haşlanmış tavukları ekleyip demlenmeye bırakıyoruz. Tahta kaşık yardımı ile karıştırıyoruz ve daha sonra istediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ