Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi

Malzemeler ;

1 tane tavuk göğsü

1 tane soğan

1 tane havuç

Tuz, karabiber

Su

Terbiyesi İçin ;

2 yemek kaşığı un

3 yemek kaşığı yoğurt

1 tane yumurta

Hazırlanışı ve Yapılışı ;

Tencerenin içine tavuk, havuç,soğan ,tuz,karabiber ve su ekleyerek iyice pişirmeye bırakıyoruz. Daha sonra pişe tavukları didikliyoruz arsından sebzeleri alıyoruz içinden. Ayrı bir kasede karıştırıyoruz un, yoğurt ve yumurta çırpıyoruz. Daha sonra yavaşça pişen tavukların içine ekleyerek karıştırıyoruz. Piştikten sonra altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.