Yılan Yastığı

2 Ekim 2009
915 kez görüntülendi

Yılan Yastığı
Yılanyastığıgiller famil-yasındandır. Diğer adları Yılanbıçağı, Yılan kavı. Yılan ekmeği, Fil kulağı, Buzağı otu.
{Arum, Latincede bir besin adı olan aron sözcüğünden geliyor; itdlicum ise söylemeye gerek varsa “İtalyan” demek.)
30-50 cm boylarında, yumru koklu, çok yıllık, otsu bir bitkidir. Uzun saplı, krem ya da beyaz damarlı, üçgensi yaprakları vardır.
Yılan YastığıNisan-mayıs aylarında dişi çiçekler altta, erkek çiçekler üstte ve onları saran bir yaprakla çomaksı bir çiçek durumu çıkarırlar. Sonbaharda mısır koçanını andırır kırmızı darı gibi meyveler ortaya çıkar.  Anayurdu Kuzey Afrika ve Avrupa’dır. Deniz seviyesinden 1500 metre yüksekliğe kadar olan gölgeli ve serin yerlerde, çalılıklarda, hendeklerde bulunur. Dikkat, taze yapraklar ve meyveler zehirlidir, ancak haşlanarak zehri giderilir ve kimi yörelerde yapraklar böyle sebze olarak kullanılır. Taze yapraklarla yumru kök ınüsilaj, zamk, nişasta ile saponin ve konisin alkaloitleri içerir. Taze yapraklar yara, çıban, sivilce, basur gibi çeşitli cilt rahatsızlıklarına uygulanır. Kurutulmuş köklerin de kabızlık giderici, balgam söktürücü etkileri vardır. Bunun için günde bir-iki gram almak yeterlidir. Taze bitki ve meyveler zehirlenmeye yol açar. Ayrıca kurutulmuş kökte de doz aşımına dikkat etmek gerekir! Kitabımızda, A. macuiatum (Benekli yılanyastığı) ve A. esculentum (Göleğez) türü iki Arum bitkisinin yanında, yine Yılanyastığıgiller (Araceae) familyasından, Acorus calamus (Eğir otu), Dracunculus vulgaris (Yılanbıçağı) ve Monsîtera deliciosa (Devetabanı) türleri de anlatılmaktadır. Bunların dışında, ülkemizde; Adana, Mersin dolaylarında yapraklarından et dolması veTırşıkadlı bir yemek yapılan ve Yılanpancarı, Gâvurpancarı, Sarmaiık adlarıyla anılan bir Arum türü daha bulunmaktadır (Arum dioscoridis).

Sponsorlu Bağlantılar
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yukarı Çık