Yufkalı Fincan Böreği Tarifi

Yufkalı Fincan Böreği Tarifi

Yufkalı Fincan Böreği Tarifi

Malzemeleri:

3 tane yufka

3 tane yumurta

150 gr beyaz peynir

2 tane haşlanmış patates
yufkalı fincan böreği tarifi
tuz, karabiber

1 kahve fincanı süt

1 kahve fincanı sıvı yağ

Hazırlanışı ve Yapılışı:

Sevgili okurlarımız ilk olarak börek tarifinin iç harcını hazırlıyoruz patates içine peynir 2 tane yumurta tuz karabiber ekleyip karıştırıyoruz. Kahve fincanlarını alıyoruz içine yufkayı parçalayacak bardağı kapatacak şekilde seriyoruz süt ve sıvı ya karışımını sürüyoruz ve bir kat daha yufka ekleyip iç harcı ekliyoruz tekrar bir kat daha yufka ekledikten sonra süt karışımından sürüyoruz ve en üst katı kapatıyoruz. Daha sonra fincanı ters çeviriyoruz ve börek çıkıyor fırın tepsisine diziyoruz. Bütün yufkaları bu şekilde yaptıktan sonra üzerine yumurta sarısı ve susam ekleyip önceden ısıtılmış olan fırında pişirmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ