Yulaf Unlu Mama

Yulaf Unlu Mama

Malzemeleri

4 bardak yulaf unu

1-1/2 bardak buğday tanesi

1 bardak hindistan cevizi

1/4 bardak yağsız kuru süt

1-2 çay kaşığı tarçın

1 çorba kaşığı şeker

1/3 bardak sıvı yağ

1/2 bardak bal

1 çorba kaşığı vanilya

1/2 bardak kuru üzüm veya ezilmiş ceviz.

YAPILIŞI ve HAZIRLANMASI

Büyük bir çanakta kuru malzemeyi karıştırın. Bir başka kapta yağı, balı ve vanilyayı ısıtın. Hepsini birbirine karıştırın ve yağlanmış fırın tepsisine yayın. 1 saat orta ısıda pişirin. Kızardıktan sonra üzüm veya kuru meyveyle süsleyip, hava geçirmeyen bir kapta saklayın.