Zeytinli Poğaça

Reklamlar
Zeytinli Poğaça

HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 DAKİKA

PİŞİRME SÜRESİ: 25 DAKİKA

Malzemeler: (4 kişilik)

2.5 su bardağı un

Yarım su bardağı eritilmiş ılık margarin

1 yumurta

1 çay kaşığı karbonat
zeytinli poğaça
Yarım çay kaşığı ayçiçeği yağı

Yarım su bardağı yoğurt

1 tutam tuz

İç malzeme için

150 gr çekirdeksiz siyah zeytin

Üzeri için

1 yumurtanın sarısı

4 yemek kaşığı susam
HAZIRLANMASI ve YAPILIŞI
Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını havuz gibi açın. Yumurta, eritilmiş ılık margarin, ayçiçeği yağı, yoğurt, tuz ve karbonatı ilave edin. Malzemeler özleşene kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avucunuzda yuvarlak açın. Ortasına 2-3 siyah zeytin yerleştirip hamurun kenarlarını ortada birleştirerek elinizle yuvarlayın ve kapatın. Hazırladığınız hamurları yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Sıcak veya ılık servis yapabilirsiniz.

Reklamlar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ